這兩天的文章,一是呼籲珠三角地方政府前往烏克蘭購置農田,農產品供應珠三角。另一是警告內地企業不要把工業化農業的破壞性污染帶至烏克蘭。表面上看有所矛盾,其中卻有深意。
珠三角居民深受工業化農業的污染和食物安全之害,加上生活水平進入中等發展以上,對食物安全的要求更高,這正好為政府與消費者共同推動有機農業、無害食物提供機會。珠三角的土地大多受過往工業化的嚴重污染,現時的水與空氣仍然帶着污染,短中期內難以扭轉,烏克蘭的黑土農業正好為珠三角提供極佳的生產與供應選擇,也可避免高價從美加澳紐進口同樣已受污染或質量低下的農產品。烏克蘭作為歐洲糧倉,資源與物種豐富,若由珠三角地方政府組織監管招標購來的土地,沿用當地傳統,全力保育與發展有機種植,將會是珠三角有機食品極具成本效益的保證。
由地方政府主持,一是杜絕內地企業不擇手段賺取利潤的不良作風;二是方便消費者向政府問責,防止官商勾結。珠三角居民公民意識較成熟,有足夠能力監督政府。特別是在中央反貪腐政策支持下,更為有效。
在一帶一路戰略的推展下,東莞發貨已可用火車直載至歐洲。烏克蘭已有經常性貨運班次至中國,歷時十四、五天,甚或可減至十一天。火車貨運的時間與成本效益遠勝海運,珠三角地方政府甚至可着手組織烏國糧果肉奶至珠三角,使居民認識烏國農產品的好處。