百佳馬友魚樣本含微量孔雀石綠

【本報訊】食物安全中心檢測發現,上水彩園邨百佳超級廣場一個馬友魚樣本含微量致癌物孔雀石綠,根據百佳提供食安中心資料,涉事批次的馬友魚已沒有存貨,不排除已流入市面,而食安中心已要求百佳停售有關批次產品。

食安中心稱,透過恒常的食物監察計劃,在上水彩園邨百佳超級廣場抽取上述馬友魚樣本進行檢測,結果顯示,樣本的孔雀石綠含量為十億分之十三。食安中心已知會涉事零售商上述違規情況,並追查問題食物的來源和分銷情況,調查仍然繼續。

百佳:會隨指引跟進

孔雀石綠是一種工業染料,被使用作治理魚類疾病。根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠,違例者一經定罪,可處罰款五萬元及監禁六個月。

百佳超市發言人表示,會跟隨食環署指引跟進事件。

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