上海仔女兒及女友經營雪糕大腸桿菌又超標

【本報訊】由黑幫和勝和前坐館「上海仔」郭永鴻的女友江美怡,及女兒郭敏芝有份任股東的連鎖韓式雪糕店Honey Granny,位於九龍城廣場分店出售的雪糕再驗出含大腸桿菌超標。食物安全中心抽取該店出售的一款軟雪糕化驗後,發現大腸菌群含量超標一點八倍,已知會店舖負責人,並指令即時停售有問題的軟雪糕。中心強調如有足夠證據,將考慮檢控。

食安中心昨晚指出,透過恒常的食物監察計劃,在九龍城廣場的Honey Granny抽驗一款牛乳味軟雪糕,樣本驗出大腸菌群含量為每克二百八十個,超出法例上限。翻查資料顯示,該店並非首次被食安中心驗出雪糕樣本的大腸菌群超標,去年八月中同一店舖一個原味軟雪糕樣本,也驗出每克含一百七十個大腸菌群,超出法例規定。

Honey Granny連鎖雪糕店高峰時期一度有六間分店設於旺角、牛頭角、將軍澳等地點,該店社交網站facebook專頁近期顯示,目前僅餘九龍城廣場一間店舖。該店當中兩名股東,分別為黑幫和勝和前坐館「上海仔」郭永鴻的女友江美怡,及女兒郭敏芝。

食安擬提檢控

大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。食安中心已知會店舖負責人上述違規事項,亦已指令店舖即時停售有問題的軟雪糕,並已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育及要求進行徹底清潔和消毒。如有足夠證據,中心會考慮提出檢控。中心會密切跟進事件和採取適當行動,包括加強巡查涉事店舖,以保障食物安全和市民健康。

根據《冰凍甜點規例》,售賣每克含有多於一百個大腸菌群的冰凍甜點,即屬違法,一經定罪,最高可被判處罰款一萬元及監禁三個月。

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