捧場食客憂結業 港失地標
【本報訊】中環鏞記酒家母公司的清盤令踏入凌晨生效，清盤已成定局，鏞記酒家食客對此均表可惜，有人更認為如今情況，完全是出於一個「錢」字。食客劉先生坦言，憂慮清盤會令鏞記結業，故特意帶女兒來一嘗燒鵝、叉燒及乳豬，他認為鏞記的食品很好味，價錢亦合理，形容鏞記是香港地標，一旦結業會令香港失去一個象徵。
中外客捉緊時間幫襯
食客蕭先生指，鏞記創辦人甘穗煇希望店舖可發揚光大，相信現時的境地是「第一代人估都估唔到」；他指鏞記是本港老字號，其燒鵝更是本地馳名美食，有很多名人曾光顧，不想它最終走向清盤命運。另一食客區先生希望大家可以和為貴，令鏞記得以繼續經營，因為它屬香港一個標誌，與香港人一同成長。
任職法律界的顧先生稱，家人於六四年為他在鏞記擺滿月酒，他光顧此店亦數十年，認為事件發展至此，完全是出於「錢」字；但他相信清盤需花費更多錢，因要找清盤官及支付不同費用。
除本地客感到惋惜外，來自印度的Edward Wihardja昨晚一家四口到鏞記晚膳，期間得悉清盤一事，他亦大表可惜；他透露曾光顧鏞記四五次，愛吃該店的燒鵝及皮蛋。來自馬來西亞的陳先生指，昨乘坐的士經過鏞記時，司機告知清盤消息，故晚上專程與親友光顧。同樣來自馬來西亞的梁先生得知清盤消息後表示，會捉緊時間再幫襯。