龍華申續牌須符防火要求

【本報訊】一度因不獲食物環境衞生署續牌,陷入結業邊緣的沙田龍華酒店,前日終取得臨時牌照至明年六月底。龍華酒店持牌人鍾鑑檸昨日與沙田區食環署總監蔡雨聖會面,為日後續牌安排了解當局的要求及細節,食環署、消防處及屋宇署稍後會到龍華實地視察。

或需交新圖則審批

協助龍華續牌的立法會議員鄧家彪昨參與龍華酒店與沙田區食環署討論續牌會議後,引述署方指今次發臨時牌照予龍華,是體恤其特殊情況,龍華須於臨時牌照到期前滿足消防處的防火要求,並向龍華提出兩個方案;一是需要回復至一九八九年已批出的圖則基礎上更改,抑或重新畫出新圖則,再交由食環署等部門審批。食環署、消防處及屋宇署將到龍華視察了解情況,而龍華亦須盡快委任結構工程師、消防工程承辦商和則師展開修改工程,以滿足部門要求。他期望,食環署可總結今次續牌風波的經驗,日後協助老牌食肆過渡到符合新續牌制度要求。

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