「兩餸一湯」 楊屋道街市最平

【本報訊】通脹降溫,惟未能令市民受惠,有工會全港十八區街市進行格價,發現「兩餸一湯」食材總成本以荃灣楊屋道街市最平,只需九十七元五角,亦是唯一「一百蚊有找」的街市。食材總成本升幅最多是牛池灣街市,較去年上升近一成。

工聯會立法會議員麥美娟認為,食材價格上升的主要原因是豬肉價格的升幅較大,加上市民偏好在節日選購鮮活食材「做節」,預計今日中秋節的食材價格會進一步上升。工聯會社會事務委員會自一一年起,以「兩餸一湯」的七款食材,包括瘦肉、薯仔、番茄、菜芯、牛肉、梅菜及鯇魚,並於九月份在全港十八區街市進行格價,發現瘦肉價格升幅最多,平均每斤價格約為四十五元,較去年上升百分之五點三,其次是薯仔及菜芯。

大埔墟街市最貴

至於炮製「兩餸一湯」的總成本方面,調查發現有十二個街市的總成本均有上調,當中,升幅最多是牛池灣街市,較去年上升近一成,其次是灣仔街市。而總成本跌幅最多是東涌逸東邨街市,較去年下跌約百分之六。而購買「兩餸一湯」最低成本的街市是荃灣楊屋道街市,只須九十七元五角,最貴則屬大埔墟街市,要一百一十八元。

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