「八月花」豉油雞葡萄球菌逾標準

【本報訊】食物安全中心從九龍塘又一城的食肆「八月花」抽取的豉油雞樣本中,驗出凝固酶陽性葡萄球菌超標卅五倍。食安中心已將檢測結果知會該食肆負責人,指令停售豉油雞及檢討食品處理程序,如有足夠證據,會提出檢控。八月花所屬的美心集團表示,昨晚收到食安中心通知,已即時停售該產品,並即時調查及跟進。

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