鞍山探索館「礦」古絕今

香港曾有採礦場的歷史鮮為人知,四十年代末更揚威東南亞,多個隱藏於馬鞍山村山坡上的礦場,曾養活不少家庭,有教會更到此開設學校及救濟中心,協助生活困難的礦工家庭;六十多年過後,學校已演變成教堂,最近更活化成集工業、宗教、鄉村遺產及人文價值於一身的「鞍山探索館」。

「240礦洞」或列三級古蹟

教會負責人指,馬鞍山村的「240礦洞」遺址及選礦場,獲古物諮詢委員會考慮定為三級文物建築,該教會今年三月將開辦導賞團,讓參觀者走進礦洞,重溫南來礦工一段五味紛陳的血淚史,品嘗片糖蒸包等礦村農家菜,傳承鞍山堅毅精神。 

基督教香港信義會社會服務部於一二年展開「活化恩青計劃」,斥資三百九十萬元為馬鞍山恩青營(恩光堂)進行第一期活化工作,復修禮拜堂、信義小學及學生宿舍,並於今年三月開始提供日營及導賞團。該會服務經理樊文韜指,上世紀不少國民黨員在內戰後逃到馬鞍山村採礦維生,馬鞍山村成為東南亞獨有、出產高質素磁鐵礦的礦場,高峰期有過萬人居住,七十年代才告衰落。

礦村獨特美食 多油多糖

樊文韜稱,村內的礦洞遺址在本港境內絕無僅有,導賞團會走到礦洞,認識原始爆破過程,「礦工勘探時會拎隻雀入去,如果隻雀死咗,就代表有毒氣,要撤退。」樊指,礦工生活艱苦,早出晚歸,「一個人養十口人」。

為補充體力,食物普遍多油、多糖,衍生出不少獨特的礦村食品,例如片糖蒸包、腐乳饅頭、豬油渣炒青菜等,隨團市民可品嚐懷舊美食。

現年六十三歲的何春蓮,童年於馬鞍山村居住,生活匱乏,任礦工的父親早出晚歸,她負責照顧八名兄弟姊妹,何憶述信義小學當年只有四間課室,老師需同時兼教兩班,礦村的生活煉成學生不怕困難的性格。探索館今年三至五月期間,逢周六及日開放,有意參與導賞團的市民可致電2350 9728查詢,費用為每人八十元。

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