一年一度、由香港酒店業協會主辦的銀盤競技大賽昨午在筲箕灣舉行，吸引二百多名，來自三十一間酒店的健兒參賽。穿上制服的參賽者必須以單手托膠盤完成接力賽，健兒們均施展渾身解數，務求取得最佳成績。
按比賽規定，盤上所放罐裝啤酒及裝有啤酒的膠杯不可離開膠盤，現場有啦啦隊打氣，氣氛熱烈，大會冀藉比賽宣揚專業服務的精神。
