港府補鑊擬立法禁坑渠油

食衞局局長高永文與環境局局長黃錦星昨舉行跨部門會議後宣布，加強規管及修例，食衞局將透過立法，規定食用油不可使用「經使用煮食油」（廢食油），或非供人食用的劣質油作為生產原料，並須達到法定食用油標準。

再多41間食肆上榜

凡進口、銷售或生產食用油，以及食肆採用的食用油，均須符合規定。香港出口食用油須領取出口許可證，並須提供官方證明書或官方認可獨立檢測機構證明書。

加強規管本地回收廢食油，環保署將與食物環境衞生署合作，先透過食環署的食肆和食物製造牌照條款，規定「經使用煮食油」須交認可回收商處理並保存紀錄，盡快從源頭堵截廢食油重回食物鏈。環境局同時研究修例加強規管力度。當局爭取本年底至明年初，就立法建議諮詢公眾。

富臨酒家仍有出售蘿蔔千絲酥。	富臨食客楊先生指，眾多食肆涉坑渠油，「食咗幾多都唔知啦」。	強冠豬油事件新上榜店舖名單

據最新名單，新上榜商戶多屬麵包店及餅店，港島區五間，九龍區十四間，新界及離島區有廿二間。另有廿一間重複的食肆落榜。

味千認「武藏」曾用「維嘉油」

味千集團表示，旗下味千拉麵及超市售賣的包裝麵都沒使用強冠豬油，但承認「麵屋武藏」的麵類調味油和「札幌」的辛辣醬曾使用「維嘉」豬油，現改用荷蘭豬油。另外，霞飛集團有四間分店曾用維嘉豬油製作蘿蔔絲酥餅及香葱餅，本月初已停用，改用荷蘭植物油。

食安中心顧問醫生何玉賢昨與逾百名飲食業界代表閉門商討坑渠油問題。餐飲聯業協會總幹事譚俠聲會後表示，不少「上榜」食肆並無用問題豬油煮食，僅用作試味或保養廚具，卻被拖累生意，有餐廳生意大跌九成。他促港府公布名單應審慎考慮，並應做好源頭監控工作。