兩青少年犯下周出戰金茶王賽

醒悟奮鬥 盼開茶餐廳

歌連臣角懲教所一級懲教助理兼訓練工場主管曾偉賢指，半年前已計劃參賽，終從十名餐飲工場學員中挑選兩位表現良好、自律性高學員出戰，是署方首次讓所員出外參加該比賽，屆時將有懲教員到場看守，所員則化名出賽。

因管有虛假文書而被判入懲教所的阿希，一度覺得人生失去希望，故在工場學習初期態度懶散，直至一次沖出的奶茶獲導師讚賞，令他重獲自信:「我第一次畀人讚，被人認同，從未試過咁開心。」自此他努力鑽研奶茶配方，改善手藝。阿希後悔昔日蹉跎歲月，到處闖禍，令父母擔心，決心重新做人，更以開茶餐廳作奮鬥目標。

另一參賽者、十七歲的阿勇（化名）去年因管有虛假信用卡被判入懲教所。他坦言，起初嫌沖奶茶麻煩而抗拒學習，但隨着爺爺病逝，令他開始反省，「依家識得珍惜屋企人，好想快啲出返去，同佢哋食飯，試我沖嘅奶茶。」