進口開心果疑致癌物污染
【本報訊】一款由意大利進口本港的包裝去殼開心果疑受致癌物質黃曲霉毒素污染，食物安全中心呼籲市民不要吃。問題產品名為Pistacchio Crudo，原產地伊朗，一公斤裝，最佳食用日期在二○一五年五月三十日前。食安中心指出，長期攝入黃曲霉毒素可引致肝癌，對乙型肝炎帶菌者構成較大風險。
當局接獲歐盟委員會食品和飼料快速預警系統通報，指該款開心果樣本驗出黃曲霉毒素，濃度為每公斤含二百八十二微克。意大利包裝商Sommariva Perno正回收產品。
食安中心已聯絡本港的入口商Ellermann，並封存入口商貨倉存貨。據入口商提供的資料，雖然受影響的產品已送交零售商，但零售商表示產品未上架，因此食安中心相信並無受污染開心果流出市面。