【本報訊】油麻地食肆林立，有無良店主為節省處理垃圾的費用，將垃圾當街棄置，因為無王管，故有樣學樣，集體「偷雞」棄垃圾，結果要政府花公帑「補貼」處理費。油尖旺區議員陳少棠指出，非法傾倒垃圾問題存在於區內多年，並不時轉換地點，儼如流動鬧市「垃圾區」，令問題難以解決。有區議員指出，食署要派人通宵「放蛇」或埋伏，才能收到成效，日光日白巡視「梗係咩都都睇唔到啦！」
距離新填地街約二百米遠的白加士街，有食環署的公共垃圾站。惟根據食環署的規定，公共垃圾站只提供收集家居垃圾的服務，由食肆及店鋪所產生的商業垃圾，商店須自行聘請私營廢物收集商，將垃圾運往堆填區、廢物轉運站。
不過，有飲食業人士指出，聘請廢物收集商每日所需的費用不過百多元，認為有食肆非法傾倒垃圾的行為是因「貪方便，連少少錢都唔肯畀」。其實，本港非法棄置垃圾的問題，不時於食肆林立的地區出現，去年本報曾報道，中環蘇豪區有食肆及酒吧的員工，將垃圾棄置後巷，令區內環境衞生惡劣，有當區區議員批評，食環署每周僅突擊巡查一次，未能起阻嚇作用。