港人捱貴菜 寒流影響內地收成

【本報訊】農曆新年假期結束後,最強寒流才來襲兩岸,香港也不能幸免,近日的氣溫急降,推高供港蔬菜菜價,港人在新年過後反要「捱貴菜」,其中主要來自廣東省的菜心,昨日的售價普遍介乎十四元至十八元一斤,較新春時貴兩至四成,個別菜檔更索價二十四元一斤,豆苗更升至五十六元一斤,叫人咋舌。菜價高企,也令菜販叫苦連天,指菜心乏人問津而被迫「蝕賣」。業界預料要待下周初天氣回暖後,菜價才有望回落,建議市民可購白菜、油麥菜及唐生菜等平價之選。

批發價漲兩倍 檔販倒蝕

天寒地凍,菜價「反彈」,當中以菜心的加價幅度最高,元朗大橋街市的菜心,平均零售價為十八元一斤,較新春時每斤十四元升近三成;而沙田街市的菜心售價也由十至十二元一斤,升至每斤十四至十六元。菜販黃女士直言來貨價上升,無錢賺之餘更要「倒蝕」,慨嘆生意難做。至於打邊爐常吃的豆苗,也由廿多、三十元一斤,升至五十六元一斤。

香港入口蔬菜批發商會會長袁昌指,廣東省和本港近日皆天氣寒冷,影響蔬菜生長,加上菜農過年前為求「出菜」應節,早已完成收割,新苗生長需時,現時輸港內地蔬菜未如新春般充裕,整體批發價較新年期間上漲逾兩倍,以菜心為例,批發價便由每斤四至五元,漲至近日十二至十三元,推高零售價。

想平啲可揀白菜唐生菜

若市民不想吃貴價的菜心,建議可選擇白菜、油麥菜或唐生菜等,袁昌指白菜等的批發價維持在四元至六元一斤,零售價大約十元一斤,較為便宜,因該等蔬菜的產地昆明天氣較晴朗,產量相對穩定。

蔬菜統營處總經理郭錦文稱,昨有三百六十噸蔬菜供港,較上周五、天氣轉冷前的三百八十噸,微跌百分之五;而各類蔬菜的批發價均較上周貴逾一成,當中以豆苗最貴,由十二元一斤升至二十元,升幅近七成,菜心批發價亦由九元一斤,增至十三元一斤,升近四成半。他續指,受寒冷天氣影響,菜量供應些微下跌,但仍算穩定,預料待回暖後,菜價將顯著下調。

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