八頭鮑八方爭嘗

馬年將至。維多利亞公園年宵市場昨甫開市即萬馬奔騰、人馬雜沓,與馬有關的公仔、氣球及精品均大賣。然而今年花市,牡丹花不開,年花暫淪配角,由鮑魚及燕窩等即食「小食」取而代之,有店舖推出三十元一份的八頭鮑,煮熟給顧客品嘗,不消三小時賣出二千隻預算額,遠超預期,為應需求,昨晚要開會討論從門市調配貨源到花市應付未來數日需求,「賣一隻、蝕一隻」也不計。

盛惠卅元 15分鐘賣500隻

食物環境衞生署轄下十五個年宵市場昨起一連七日開檔至年初一(三十一日)清晨結束。花市周末開鑼,碰上天公作美,帶動多個市場人頭湧湧,為檔主大發新年財響頭炮。人氣最旺的維園年宵市場昨午被逼爆,雖然市民未見大手買入年貨,但應節馬公仔、咕o臣、飾物及馬帽隨處可見,馬到功成、馬運亨通及龍馬精神等馬字祝福句掛滿維園。

以往年宵,賣魚蛋、燒賣等小食的熟食檔經常排長龍,市民可能食魚蛋食得口寡寡,今年改為「豪」食鮑魚。家住將軍澳的羅先生過去少有逛維園花市,但昨午也專程一家三口到維園,就是為了有店舖推出的三十元一份八頭鮑:「年年食魚蛋,今年有鮑魚食,雖然海鮮味唔係好夠,但三十蚊算係咁。」

該檔位昨午十二時開檔前的半小時,已有數十名市民排隊等「鮑」,十五分鐘即售出五百隻約有半隻手掌大的鮑魚,同樣三十元一份的燕窩、雞燉翅及素翅同樣受歡迎,截至晚上七時已售出四千隻鮑魚及一千五百碗燕窩與三千碗翅,近兩日的預計銷量。

小朋友最愛金色飛馬氣球

行花市,小朋友最豐收,有得吃以外,買個氫氣球更開心。十三名來自不同大學舞蹈學會的成員,集資三萬元出售斑馬及金色飛馬氫氣球產品,六十八元一個的斑馬氫氣球內有珠仔,氣球被拖着走時只會彈吓彈吓,即使脫韁也不會飛上天,愈夜愈多捧場客,不少人會「拖馬」到檔口的斑馬背景板影即影即有相留念。

另一班大學生亦打破攤檔局限,設計出一條大型吹氣滑梯,糖果及咕o臣等特色產品當有人應投就會由滑梯上層「Sir」到地面,檔口同樣人頭湧湧。

不過,年花銷情較慢熱,部分大型牡丹更是未開花。售賣山東牡丹的鄭小姐稱,至昨午五時,一盆牡丹也未賣出,但有信心未來兩日回暖,有利牡丹開花,最終能挽回銷情,亦有店主估計年廿八左右才是年花銷售高峰期。

此外,海關昨派一百二十人到各年宵市場派傳單,呼籲檔主勿賣冒牌貨,而版權及商標一般調查組指揮官林由德稱,過去兩年年宵市場賣冒牌貨投訴數字僅單位數,無成功檢控個案。

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