習近平到平民食堂吃包子，而不是到麥當勞吃漢堡包、KFC食燒雞，其文化意識極大。
中國素以美食見稱於世，改革開放卻讓麥當勞等美式垃圾食品入侵，改變青少年的飲食口味。這種文化侵略是劣幣趕走良幣，背後有着對中國自身歷史文化傳統的否定，影響不單只青少年身體健康的問題，且包括民族文化、民族信心。顛倒好壞，唯洋是崇，這會使得整個國家在各個領域都失去自信，容易因崇洋而受人糊弄。
習近平吃個豬肉大葱包子、炒肝和芥菜，便不是二十一元人民幣的意義；若這是一個開頭，中國領導人帶頭堅持國粹傳統，改變盲目崇洋的表現，便可與民間的合理力量結合起來，恢復民族文化、民族自信。
快餐店的漢堡包、薯條、可樂，在美國也已公認為垃圾食品，有害健康。這種文化侵略是垃圾進口，背後還有各種添加劑的食物污染，和低工資剝削的社會文化污染。豬肉大葱包子，新鮮炮製，即蒸即吃，屬傳統美食，歷久彌新。炒肝是滿洲傳統，可能在現時營養過度的時代並不十分適合，但芥菜則絕無問題；炒肝吃與不吃，因人而異，換上豆漿也不錯。中國傳統食品有多種組合，不能盲目地因習近平吃這個套餐便一成不變。
或許習近平或李克強在下次也可到平民食堂吃別的菜，更有意識地打破洋迷信，在民間鼓吹回歸到我國上千年發展出來健康和環保的家常飲食文化。社會上也應就此討論膳食西化（實際是美式暴發化）的害處。