毒餐紙巾 抹嘴抹出癌
「螢光黑心餐紙巾」隨時攞命！繼內地即棄餐具被揭發含螢光劑後，國際食品包裝協會檢測北京十間快餐店提供的餐紙巾，竟發現當中八間包括麥當勞等快餐店的餐紙巾樣本，含有具漂白用途的螢光劑；另有樣本更攙雜含化學物質的廢紙。本報昨亦抽取本港六間快餐店的餐紙巾樣本，參考內地模式進行同類測試，亦發現其中三個樣本呈現零星的螢光點；另四個樣本亦疑混有廢紙雜質。內地學者警告，螢光劑可能導致血癌；本港醫學界人士亦指，使用劣質餐紙巾拭抹眼睛、嘴巴及傷口，嚴重會引致即時過敏死亡；供肌膚幼嫩的嬰兒使用，結果更是不堪設想！
內地傳媒抽取北京十間快餐店的餐紙巾樣本，包括麥當勞、肯德基、吉野家、渝鄉人家及東北餃子店等，委託內地機構「國際食品包裝協會」秘書長董金獅，檢測其螢光劑含量及餐紙巾質量。測試員把餐紙巾放在紫外分析儀器下照射，若樣本呈藍色，即代表有螢光劑成分。結果發現，只有新辣道國瑞城店和永和大王百盛店兩個樣本未見藍點，其餘麥當勞及肯德基的餐紙巾，均有零星螢光點；而路通小吃店樣本的螢光劑含量則屬最多。
部分疑攙廢紙 燃燒有異味
除了螢光劑外，亦有樣本疑攙雜廢紙。測試員將樣本點燃，若餐紙巾在燃燒後灰燼呈黑色，即指並非由純木漿或純草漿製成，可能會添加較多無機礦物質如滑石粉及碳酸鈣等。在測試樣本中，路通小吃店的餐紙巾，灰燼顏色發黑，燃燒期間產生強烈味道，而其餘樣本灰燼亦呈灰白色絮狀。
為了解本港餐紙巾質量，本報記者昨日亦抽取六間快餐店的餐紙巾，進行同樣測試，當中三個樣本在紫外光燈照射下呈現零星螢光點。在雜質測試中，其中四個樣本在燃燒後灰燼呈黑色。至於其餘兩個樣本，灰燼則呈灰色。
忌接觸傷口眼睛 ＢＢ勿近
「皮膚接觸到螢光劑，有機會引起即時過敏反應，嚴重會令血壓下降、休克，甚至過敏死亡。」皮膚科專科醫生侯鈞翔表示，螢光劑屬化學物質，容易導致過敏反應，長期使用會令皮膚出現慢性過敏病變，引致皮炎、紅腫及破裂情況，「如果拎劣質紙巾抹皮膚最薄嘅眼睛，同埋有傷口嘅位置，螢光物質會直接進入皮膚，影響更大，而ＢＢ本身皮膚好薄，用咗（劣質紙巾）更不堪設想！」至於滑石粉，侯指人體吸入滑石粉不易被排出，容易令腎臟等器官受損。
負責內地測試的董金獅指，餐紙巾以廢紙製造，每噸價格為人民幣一千五百元（下同），用純草漿及純木漿製造則每噸分別為二千五百元及五千元。北京市工商局指螢光劑可使紙張潔白，惟標準規定餐紙巾不應含可遷移性螢光劑。
港麥當勞指京店另有供應商
就內地餐紙巾被驗出含螢光劑，港麥當勞發言人指，本港麥當勞的餐紙巾並非來自與北京麥當勞同一家的供應商，而所有餐紙巾亦通過安全測試。港肯德基發言人亦指派發的餐紙巾不含螢光劑及增白劑，並遵從政府各項食物安全守則，確保符合安全及衞生標準。京吉野家發言人則指餐紙巾均有國家紙張質量監督檢驗中心批出的檢測報告，證明採用的餐紙巾不含螢光劑。
圖／文：專案組、兩岸組