中環出更:陳振彬愛梅酒成箱買走

香港係美酒天堂,世界各地靚酒任君選擇,有人鍾意入口豐腴嘅洋酒,亦有人獨愛清甜嘅梅酒,識飲識食嘅觀塘區議會主席陳振彬(Bunny)就鍾愛後者。早前一個下午,卓妮喺中環ifc一間超市內,遇到Bunny一支公喺度選購梅酒,見佢試飲一輪之後,爽快買咗四、五支,離開時仲單手抱起成箱梅酒,莫非佢經常都一箱箱酒咁買,所以練得一手好臂力?

Bunny當日三點幾現身超市,佢嘅目標非常清晰,一個箭步就走到推廣日本酒嘅專櫃前,對住包裝精美嘅日本酒研究一番。專櫃服務員好殷勤咁招呼Bunny,向佢講解各種佳釀嘅特色,又倒出不同種類嘅靚酒畀佢試飲。Bunny恍如品酒專家,先將鼻子靠近酒杯,感受酒嘅香氣,再小呷一口慢慢嗒,然後先至徐徐吞下。

試過幾個牌子之後,Bunny最終揀定售價近二百元嘅梅酒,一口氣掃咗四、五支,然後推住購物車前往付款。待店員將梅酒放進紙箱內封好,佢即一手抱起紙箱,從容離開。

配打邊爐啱晒

卓妮問番Bunny,佢話佢一向都飲開呢隻梅酒,多數都係打邊爐時飲。佢仲教路話,將梅酒雪凍先至飲,同火鍋係絕配。Bunny仲話,除咗梅酒之外,以威士忌加冰嚟送火鍋都唔錯喎。雖然紅酒都係佢至愛,但就唔多適合用嚟配火鍋喇。

卓妮

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