氨氣強烈刺激性 攻鼻嗆喉傷眼

【本報訊】這次事故因液態氨洩漏造成嚴重人命傷亡,氨是一種無色的腐蝕性氣體,透過加壓或冷卻便能將氣態氨轉為液態氨。香港專業教育學院應用科學系講師梅觀全表示,液態氨為工業界常用的製冷劑及冷卻劑,如冷氣機及雪櫃的雪種,有公司會用於運輸及冷藏食品,但今次涉事加工廠儲存大量液態氨原因則不明,至於氨經化工程序後,亦常會被製成化學肥料。

與氧氣接觸高溫燃燒爆炸

梅觀全解釋,氨或液態氨非可燃性,但氨有氫氣分子,與氧氣接觸並經高溫燃燒會產生爆炸反應,而液態氨被燃燒後會變成二氧化氮,因此對涉事加工廠附近環境破壞不大。不過,混合了液態氨的水或會有腐蝕性,而沒被燃燒的液態氨一旦洩漏,產生的氨氣會有強烈刺激性,人體吸入會引致中毒,眼部、鼻子或咽喉會疼痛,若氨氣太濃,更可能導致眼睛等部位化學燒傷。

據悉,涉事加工廠主要從事養殖雞隻、供應飼料和禽畜屠宰加工等業務,本港多名活雞、冰鮮雞、牛肉及雞農等禽畜業人士均稱,未有聽聞涉事加工廠有供貨到香港,估計其產品及禽畜以內銷為主,即使可能會轉運至廣東省再供港,但相信數量不多,不會影響本港相關產品的供應。

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