伊院秘製健康糉

端午節將至，吃糉子亦要吃得健康！伊利沙伯醫院為慶祝五十周年，今年特別舉辦「粽粽關懷」活動，經伊院營養師調配糉子食譜，包出「低油、低糖、低鹽」的糉子，伊院義工團隊下周六將聯同社會福利署、油尖旺及九龍城民政事務處和三個宗教團體送糉給區內老人院舍的長者。伊利沙伯醫院行政總監熊志添昨日與一眾醫院員工，齊齊執起糉葉與鹹水草，包出六百隻愛心糉，連同外判膳食供應商提供的一千隻糉子，共有一千六百隻送給院舍長者。