漁農展今煞科 攤販拒劈價

【本報訊】為期三天的本地漁農美食迎春嘉年華今日是最後一天展期,由於過去兩天的銷情理想,不少檔戶對整個展期的生意感樂觀,無意劈價促銷。有菜檔檔主估計盈利較去年增約三成,也有魚檔負責人指今年人流較去年增三至四成,故早已多入近七成貨,當中作為大會主題產品的寶石魚於首日已經售出近二百條。

嘉年華內售賣本地出產的有機蔬果、冰鮮魚及海味等漁農產品,雖然有市民認為部分貨品的售價略高於去年,但不少食品攤位仍遭「重重包圍」,掃貨市民不少皆一袋二袋,滿載而歸。

寶石魚首天售出200條

菜檔金滿記負責人林小姐指,有機耕種不使用農藥,蔬菜極受主婦歡迎,估計盈利較去年增約三成。楊氏水產負責人楊先生在首天展期已售出近二百條寶石魚,他指自漁農自然護理署於○二年引入寶石魚後,近年愈來愈多人認識及欣賞寶石魚的味道和口感:「佢本身係淡水魚,我哋加咗少少鹹水養佢,令啲肉更有彈性。」楊指寶石魚須養一年方可出售,又從丹麥引入有機飼料,即使售價約每斤八十元,仍有價有市。

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