【本報訊】大車禍中客死異鄉的兩名外籍男子,在飲食界薄有名氣,是英國星級名廚兼電視飲食節目主持人Heston Marc Blumenthal餐廳旗下資深廚師,兩人日前來港公幹,前日趁空閒結伴搭的士外出觀光,詎料變成「死亡之旅」,兩人同告喪生;他們的老闆兼拍檔Heston昨晨到殮房認屍時,顯得十分哀傷,不時用雙手掩面。
Heston屬世界星級名廚,對烹調有一套獨特理論,曾獲多個國際獎項,是The Fat Duck餐廳的創辦人,該餐廳二○○五年獲《Restaurant》雜誌評為全世界最佳餐廳首位,二○○六至二○○九年連續四年被評為全世界最佳餐廳第二位;年前,他更與文華東方酒店合作,在倫敦開設Dinner By Heston Blumenthal餐廳。他廚藝非凡,亦在英國電視台第四台(Channel 4)教人煮食,有關節目被無綫電視購入安排在明珠台播放。
不幸喪生的英國人Ivan Aranto Herrera Jorge (卅四歲)及瑞典人 Carl Lindgren Magnus(卅歲),他們跟隨Heston多年,是其旗下餐廳資深廚師。日前兩人來港公幹,下榻中環文華東方酒店。前日早上,兩人趁有空閒結伴搭的士外出觀光,途中遇上意外死亡。
昨日早上,Heston獨自乘坐酒店提供的私家車到西環殮房認屍,對事件不願置評,認屍後神情傷感,雙手掩面離去。文華東方酒店發言人對今次事件感到惋惜。