客指壽司藏曱甴食店致歉

「夾起件壽司居然有隻曱甴爬出嚟,真係作嘔!」鄧小姐日前偕友人於尖沙咀一商場的Monster Sushi用膳,甫夾起蟹籽三文魚壽司蘸醬油之際,竟有蟑螂從濕淋淋的蟹籽內竄出,並迅速沿筷子向手腕攀爬,未幾即失足跌在食桌上逃去無蹤。鄧向店員反映卻獲冷淡回應,「我想叫個職員解釋吓食咗嘅嘢係咪衞生啫,點知佢哋即刻幫我埋單,仲一句解釋都冇!」

壽司店發言人表示,當日店員接獲顧客反映後的處理手法確實有誤,已即時安排另一名員工處理,並向顧客致歉及提供折扣。而事發當日食店關門後,該公司已聘用滅蟲公司放置殺蟲煙霧滅殺蟑螂。發言人強調,上述個案僅屬個別事件,重申食店衞生合乎標準。

食物環境衞生署發言人證實已接獲鄧小姐的投訴,但投訴人未有提供食物及昆蟲樣本作化驗。該署及後派員到食肆巡查,並未發現店內有蟑螂,現場衞生情況尚可,已提醒食肆負責人須確保食物安全。

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