11團體結盟 拓展食物銀行
【本報訊】地球之友昨與十一間社區團體組成「食物回收捐助聯盟」，建立更大食物銀行網絡。有聯盟成員指出，食物銀行意念不但能助基層，亦有助社區和德育發展，期望更多企業投入食物捐助行列。
地球之友副環境事務經理區詠芷昨表示，不少社區食物銀行面對食物來源短缺、人手及儲存空間不足等問題，成立聯盟有助拓展跨區服務，讓基層市民較易尋找食物援助之餘，更可成為企業同慈善團體討論合作方案的平台，達致「環保、扶貧、善心、良心」四贏局面。
聯盟成員「香港婦女中心協會」去年推行食物回收捐助計劃，主要幫助新來港及低收入婦女，當中約廿名受助人士同時擔任義工，每星期收集深水埗區內街市商販賣剩蔬果，現已助六十戶家庭解決溫飽，更可鼓勵新移民婦女早日融入社群。
學生加入收集剩菜
剛加入聯盟的裘錦秋中學（元朗），約三十名學生義工自發到天水圍區街市收集剩菜，轉贈區內拾荒長者，讓同學有機會身體力行幫助有需要人士。
美心集團旗下「美心西餅」自○九年起進行「剩餘麵包捐贈計劃」，約八十間分店與十九間慈善團體合作，旗下東海堂逾五十間分店上月亦加入計劃。美心市務總監（西餅）林凱凌指出，集團會與合作機構簽署免責條款，制訂食物安全指引，如規定捐贈的麵包須於廿四小時內或於有效食用日期前食用，確保幫助真正有需要人士。地球之友副總監劉祉鋒稱，歡迎更多民間團體加入，將來有望全港性發展。