有毒蟲草偽裝冬蟲夏草
【本報訊】藥用價值高、價比黃金貴的冬蟲夏草，每両高達港幣二萬五千元，因而有不法商人製造偽冒品。浸會大學中醫藥學院研究及開發部一級講師梁啟文指出，多年前已知有毒性的亞香棒蟲草，因外表與真品相似被不法商人充當，亦有用麵粉及蟬花蟲草偽裝。他說，又稱蟲草花的蛹蟲草只是食品，不是藥材，藥效未獲確認。巿民選購蟲草等產品要多加注意有效成分。
去年發指引列要求
梁啟文昨在新書《細說培植蟲草》介紹會指出，冬蟲夏草及產品多樣化，消費者易造成混亂，中醫藥管理委員會中藥組去年發出清晰指引，就含「冬蟲夏草及其類近成分」產品的名稱及有效成分標示列出要求。第一類冬蟲夏草，必須「有蟲又有草」，包含蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲及真菌子座，而不含蟲草菌絲體類。第二類蟲草，可以是蛹蟲草或部分是蟲草菌絲體；第三類蟲草菌絲體則只含有蟲菌絲體類。
他說，蟲草菌絲體從冬蟲夏草菌的種子培植出來，乾燥後製成粉末，屬中成藥，含有甘露醇(即蟲草酸)、多醣及鋅、鉀等微量元素，與野生青海冬蟲夏草相近。現代研究蟲草菌絲體成分亦具抗炎、止咳、降血脂、增加心肌與腦部供血等功效，價格較廉。
不過，同類產品眾多，應注意產品有否獲優良生產規範（GMP）註冊藥廠生產、中成藥註冊、明確標示有效成分及取得中成藥認證等。
（資料來源：《細說培植蟲草》）