連鎖酒家年糕 無標籤無保證

農曆新年少不了賀年糕點,崔先生亦特別於農曆新年前向一家連鎖酒家訂購蘿蔔糕及年糕,準備與家人分享。然而,崔日前取得蘿蔔糕及年糕後,發現有關糕品竟未有貼上任何食物成分的標籤及食用日期,多次致電酒家了解食用期限,職員竟有多種說法,「一個(職員)話拎返屋企四日就要食,一個就話七日,咁大間酒樓嘅出品居然都咁冇保證,都唔知食環署點巡查?」

記者到有關酒家了解時,發現所出售的年糕包裝內外皆未附有任何食物標籤及食用日期,記者即席查詢食用期限時,職員竟直認糕品不會貼有標籤,並指示記者「最好四日內食咗佢,如果擺喺雪櫃就七日啦!」

有關酒家分店負責人接受查詢時,最初亦否認違規,僅指酒家出售的糕品為即日生產,並按法例規定標示食物成分及食用日期。惟在記者再三追問下,負責人才表示「可能係有個別一批唔記得貼,或者貼漏咗」,承諾會加緊留意餘下糕品包裝,確保符合法例要求。

至於食物環境衞生署則至截稿前仍未有回應。

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