中環出更:許威望拉頭馬歎吉品鮑慶功

大亞日本食品老闆許威望嘅愛駒「稻庭烏冬」,前晚以爆冷姿態跑出,將近三十萬獎金袋袋平安,佢即時笑到四萬咁口,仲開香檳慶祝添。原來賽事前幾日,練馬師已經話畀佢知,匹馬好有機會跑出,所以佢一早已經訂好位同一班老友慶祝,仲講起要食溏心鮑魚。

愛啖啖肉有質感

許威望作為全港最大日本食品進口商兼經營日本餐廳,相信慶祝時一定唔少得歎番隻日本溏心吉品鮑。佢自言好鍾意食吉品鮑,鍾意大隻啖啖肉又有質感。不過,吉品鮑成熟期較慢,年前日本大地震又令到供港嘅吉品鮑缺貨,所以佢都食少咗,轉而食其他體形較小嘅鮑魚。

至於好多港人都擔心日本食品有輻射,但許威望相信只要政府把關得力,食品進口前通過安全測試,自然食得放心。投資方面,許威望話自己只會購入優質嘅豪宅同舖位,因為冇咁易跌價喎;佢仲話,經濟有適度調整係好事,展望今年業績平穩。

卓妮

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