醫健：健康視窗：血液皮膚測敏感未夠準
【本報綜合報道】食物敏感情況嚴重可致命，患者需向專科醫生求診進行測試，盡快找出致敏原，避免接觸致敏食物。但外國有研究發現，單憑皮膚或血液測試尋找致敏原準確度不夠高，建議醫生別太依賴這些診斷結果。
根據美國國家衞生研究院（NIH）指，全球分別約有百分之三成年人及百分之六小童最少對一種食物產生敏感。目前免疫及過敏病專科醫生會使用皮膚點刺測試及血液測試，嘗試為病者找出致敏原。前者會利用多支含不同致敏原的針，輕輕刺穿患者皮膚，再觀察皮膚紅腫情況，後者則測試血液產生抗體的情況。
不過，有美國專家認為這些測試未能測出每種致敏原會產生甚麼反應或敏感反應的嚴重程度。他引述早前的研究指，百分之八小童對敏感測試呈陽性反應，但當中僅百分之一曾出現敏感徵狀，認為醫生及市民都不能過分信賴測試結果。