公眾街市管理差,空置率、衞生情況均差強人意,不但引起市民及商販不滿,也引來審計署多番批評,有學者直指街市必須改革,才能吸引更多顧客。
「街市濕淋淋,要年輕人入去光顧,真係都好難!」中大全球經濟及金融研究所常務所長莊太量指出,雖然近年傳統街市加裝冷氣及通風系統,但衞生問題仍比不上超市,故未能吸引新一代前往光顧,而泊車不便及停車場收費貴,亦窒礙客人前往街市,莊認為傳統舊式街市管理上,仍有很大改善空間。
莊表示,要街市人流多,生意好,食環署及領匯須協助商販發展網上平台,好讓販商為街市鄰近居民提供送貨服務,而購物泊車優惠,相信吸引駕駛人士光顧,透過創意經營手法可補街市不足。另外,莊建議商販考慮透過團購方式入貨,減低經營成本,亦可為消費者提供更平價及優質產品。