著名連鎖店味千拉麵日前被上海傳媒揭破底牌，其號稱以豬骨熬製的湯底，原來只是利用專門的湯粉和湯料調製出來罷了，每碗成本不過幾毛錢。尤有甚者，每碗湯底含鈣量不足五十毫克，與味千拉麵官方網站宣稱的一千六百毫克相去甚遠。味千味千，味道老千。
然而若你問我，我會說這樣的揭破底牌非但不是壞事，反而是求之不得的天大喜訊。道理非常顯淺，味千拉麵的湯底極其量少了一些鈣質而已，沒有額外多了一些不知名的神秘物體。上海傳媒的明查暗訪實在是一趟免費宣傳，證明這一家連鎖店不像其他無良奸商那樣炮製黑心食品，食客大可放心享用也。
如果你說遍布神州大地的無良奸商都是老千，那麼味千拉麵肯定是最善良的老千。引而申之，中國需要的正正是善良的老千，騙錢還騙錢，騙得有良心一點嘛。不要毒奶粉，不要坑渠油，不要瘦肉精，要的是騙錢之後不會魂飛魄散死翹翹的健康食品。
正所謂盜亦有道，做奸商道理亦然。黑心食品要是把食客都毒死了，一來是喪盡天良，二來是殺雞取卵，你的老千生意何來可持續發展的機會？
至於那些官場動物，更加需要善良老千。錢都給你騙了，你就不要構建豆腐渣工程嘛，像溫州高鐵浩劫，騙人騙到屍橫遍野，到頭來高鐵是要拍烏蠅的。