中環出更:洪為民黃傑龍激讚寧夏紅酒

歐洲嘅葡萄酒歷史源遠流長,深受名人追捧,但近年中國葡萄酒靜靜起革命,好似寧夏紅酒已經好成熟,近年更走出世界,喺國際知名葡萄酒大賽中獲殊榮。酒香飄千里,寧夏商務廳廳長馬夫早前訪港,令菁英會候任主席洪為民(Witman)同叙福樓集團執董黃傑龍(Simon)有機會品嘗多款寧夏紅酒,感受非一般寧夏氣息。

「加貝蘭」奪世界賽金獎

寧夏水果、菜心,每天如貫運港,但寧夏紅酒,所知嘅人不多。馬夫廳長一場來港,就帶來寧夏八個唔同品牌共九支紅酒,擺下「紅酒陣」供Witman同Simon品嘗。品酒先由「加貝蘭」開始,此酒曾奪《品醇客》世界葡萄酒大賽金獎,及最佳亞洲葡萄酒特別大獎,被評為口感「柔順、高雅」。

Witman細看色澤,嘗了幾啖,大讚有驚喜。Simon就被濃郁果香吸引,佢喜歡酒味淳樸,不遜法國佳釀喎。身為寧夏政協嘅Witman同寧夏青委嘅Simon都係飲得之人,但Simon外號「半杯關羽」,飲半杯紅酒就面紅。

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