引入有機小西瓜 超甜起沙

【本報訊】夏日炎炎,吃透心涼的西瓜是消暑最佳選擇。漁農自然護理署最近引入「超甜黑美人168」及「紅妃」兩種易種又早熟的有機小西瓜,前者重約一至一點五公斤,七十六天可收成;後者屬無籽紅肉小西瓜,較甜且瓜肉有「起沙」口感。

漁護署年半前開始研種源自澳洲的黑美人及來自台灣的紅妃,並於今年三月推介給本地瓜農。其中黑美人果實呈球形,甜度約為十一點三度,瓜肉鮮紅爽脆,售價約四十四元一公斤;紅妃的瓜肉則呈淡紅色,甜度達最高十三度,最重可達兩公斤,每公斤售價約五十五元。

周六辦展會銷新品種

漁護署農業主任陳兆麟表示,兩新品種只需七十六日及最長八十五日便可收成,瓜農一個夏季可種植兩造瓜。新品種的瓜肉純度較一般有機西瓜為高,瓜形亦較一致。他表示,瓜農只需配備防雨棚及以滴管灌溉,並將溫度保持於攝氏卅八至四十度之間,便可成功栽種。陳稱,該署將於本周六在屯門舉行「本地有機西瓜節」,展銷新品種的有機西瓜及蔬果,詳情可瀏覽漁護署網頁:www.afcd.gov.hk。

為應屆會考生打打氣,請瀏覽on.cc《放榜無限分2010》專輯