探射燈：定單增一倍 化驗所生意做唔切
不少食品供應商為營養標籤制度做好準備，陸續換上附有「1+7」營養成分的包裝。原先擔心標籤制令成本大增的供應商表示，因原材料價格下降，食品暫未需要加價。法例生效期逼近，有化驗所表示，近半年食品化驗定單大增一倍，已加快檢驗程序，配合客戶需求。
銷售朱古力、蛋糕及肉類加工品的龍島食品有限公司總經理李偉立稱，該公司售賣的肉類加工品及薄餅等食物在新例下均已附上營養標籤。他們於公布後已着手進行化驗及更改包裝工作，現時市面上的產品已換新包裝，化驗及更改包裝費用共花數十萬元。朱古力則未受條例影響。
原擔心成本大增
李偉立續稱，曾擔心化驗費高昂令食品可能要加價或停止在港銷售，但由於今年食品原材料價格較去年下跌約百分之五，紓緩了加價壓力，故暫未計劃增加食品售價。
一度因技術問題而須研究如何標示標籤的玻璃樽飲品，亦已尋得解決方法。有生產商將標籤印在樽蓋處，毋須棄用舊樽改製新樽。但由於樽蓋面積有限，導致字體太細，消費者閱讀時要多花眼力。
香港標準及檢定中心化學及食品部楊小姐指，兩年前開始接受食物營養的化驗工作，至今已進行多達二千至三千宗食物化驗，近半年定單更大幅上升超過一倍。部分供應商因供應的食物種類較少，故近月才開始進行化驗，致定單急升。檢驗食物種類繁多，由主食如麵、米等，至點心、冷凍食物均有。因定單增加，該公司亦加快檢驗進度，由需時十四至十八個工作天，加快至平均只需十四個工作天，每項食品化驗費用約為三千多元至四千五百元。