02/02/2010

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中環出更:馬景煊夫婦熱蒲稻菊醫肚

先施百貨董事總經理馬景煊(Philip)同太太Vera兩公婆不但外形相襯,食嘢都一樣好啱嘴形。Vera話佢哋最鍾意食日本菜,四季酒店嘅稻菊係熱門蒲點之一。稻菊係世界有名日本餐廳,三年前佢哋進駐四季後,即時成為社會名流飯堂。卓妮聽一位日本總廚級朋友形容,稻菊江湖地位其來有自,佢哋有成一百五十年歷史,喺Tempura製法方面仲自創門派,叫做「天扶良」添。

Vera就話佢最鍾意食稻菊鐵板燒同魚生,而老公除咗情迷日本菜之外,都仲有個「中國胃」,佢喜歡中菜,經常幫襯中環私人會所馬車會。Vera讚佢哋嘅蒸魚一流,係Philip必食之選。

Philip就自爆,雖然佢食嘢方面同老婆好夾,但最大唔同就係老婆大人勁食辣椒,佢就完全食唔到辣。卓妮知道馬車會有好醒胃嘅豉油指天椒,實好啱Vera胃口啦!

卓妮