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【專案組報道】本報揭發食物環境衞生署，因為不懂一個古字的意思，而拒絕發牌予一間善終服務店，事件最近終有突破性的進展。善終服務公司負責人向本報透露，當局在有關報道刊出後，已在無附加條件下，即時向該店發放殮葬商牌照。
東主轟官僚一時一樣
東主質疑當局發牌的標準「一時一樣」，處理手法如小孩玩泥沙，已決定向申訴專員公署投訴食環署行政失當。
上月二十日，本報揭發位於紅磡必嘉街的善終服務店「孝」，因食環署曲解「」字的意思，指該字提及或暗示與殮葬商相關的業務，故不予發殮葬商牌照。翌日該店東主接到食環署職員的電話，當局再次跟進「孝」牌照問題，經開會商討後，當局決定發放殮葬商牌照，當中不含任何附加條件。
食環署職員亦口頭承諾「孝」開業。食環署亦於上月廿三日，向店舖發出書面證明，正式允許「孝」正式開業。該證明清楚列明店舖的殮葬商牌照號碼，並提醒東主十四天內往簽發辦事處繳交牌費，而牌照限期為一年。
食環署在短短兩日內，發牌標準有一百八十度轉變，由堅拒發牌至無條件發牌，惹來殯儀業界猛烈抨擊標準不一，玩殘殯儀業。「孝」負責人談先生形容事件「好搞笑」，他質疑當局處事兒戲，在執行措施時持雙重標準，令人無所適從，更懷疑事件只是冰山一角，「件事登咗報紙後，食環署先咁緊張！如果其他有類似遭遇嘅人唔識得搵門路投訴，咁咪白白畀當局打壓？」他批評食環署已毫無公信力，並決定向申訴專員公署投訴食環署行政失當，防止類似事件再度發生。
「發牌條件根本係打壓殯儀業，食環署終於肯依法辦事！」殯儀業商會永遠會長吳耀棠表示殯儀商是正當生意，並非不合法「賣假錶」，故不應屢被政府無理打壓。他批評當局多年來一直訂下多種發牌條款，都在打壓業界，例如不容許店內陳列棺木，業內人士已經忍氣吞聲，當局若再於店舖的命名上咬文嚼字、諸多挑剔，更令人反感。