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中環嘉咸街一個魚檔昨晨購入一條重達一百四十七斤、長一點八公尺巨型鮫魚，由於鮫魚一般由幾斤至幾十斤重，鮮見如此巨型，故吸引不少坊眾圍觀，女檔主亦稱「十幾年都未見過咁大條」鮫魚，決定將其斬件出售，但至傍晚收檔時，仍賣剩二十餘斤，幸好因物以罕為貴，加價一成多發售，故不致蝕大本。
魚檔姓王女檔主稱，昨晨到長沙灣魚市場買魚，無意中發現一條巨型鮫魚，知悉是漁民從公海捕捉，有感賣魚十多年，一般鮫魚僅由幾斤至幾十斤重，最大一條還不足五十斤，因此相信必定會賣到好價錢，即時將魚購下，用貨車運回魚檔。
由於巨魚罕見，甫開檔已吸引買餸坊眾好奇圍觀，亦有人議論紛紛，討論如何炮製鮫魚最好食。王決定將巨魚斬件零售，並將售價由平時的五十六元一斤，加至六十四元，更即場教導顧客將鮫魚當作豬扒香煎，配合茄汁或豉油進食，吸引不少街坊購買。
檔主可獲利逾倍
可惜旺場不旺市，直至傍晚收檔，仍剩下魚頭、下顎及魚尾共約二十多斤未能售出。王表示，由於昨日周四到街市的市民較少，假如是周一，相信必定可以將整條魚售出。
魚類統營處資料顯示，昨日鮫魚的平均批發價為三十三元，因此就算未能將魚全數出售，檔主仍不會蝕本，反而更可獲利逾倍。
港九新界海岸魚類批發商會理事長許漢文表示，一般鮫魚由幾斤至二、三十斤不等，逾百斤重確實罕見。鮫魚肉有彈性及有膠質，加上魚味濃、質感佳，成為做魚蛋的主要材料。香港入口的鮫魚，大多數來自海南島及廣東一帶海岸。香港人一向喜歡吃鮫魚，是較搶手的魚類。