新奇飲品夠「辛奇」

辛奇能量水

說到韓國名物，不得不提「辛奇」（舊稱泡菜），除了作開胃菜外亦可用來入饌，但韓國人居然用來炮製飲料。當地飲品公司早前推出了全新「辛奇」能量飲品，除加入「辛奇」濃縮液外，還注入士多啤梨調和味道。罐面大大舊「辛奇」圖案相當搶眼，飲品呈粉紅色看起來非常迷幻。有人試飲後話士多啤梨味較突出。另外，品牌還推出蘋果味的白「辛奇」能量飲品和水梨味的蘿蔔「辛奇」能量飲品，或許是不錯的提神飲料。

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辣醬雞尾酒

台灣美食多不勝數，當地有瓶裝雞尾酒品牌經常推出一些特別的口味，如紅心芭樂、檀島凍檸茶、紅豆忌廉卷和貴妃鐵觀音等。品牌最近在台中開設分店，除了布置搶眼和推出各項優惠，更選用台中特產的辣椒醬，加梅酒、茉莉和花椒等炮製成辣杧果雞尾酒，有指入口如蜜餞味道兼帶鹹香，餘韻帶辣，相當過癮。

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朱古力燒酒

每次看韓國電視劇或電影，無論男女主角到那裏吃飯，桌上總放有一兩瓶燒酒。韓國燒酒，除了原味外，還有果味選擇，近日有韓國燒酒品牌推出了全新的薄荷朱古力味燒酒，湖水綠色看起來很清爽，有當地人嘗過後話薄荷味強烈，配淡淡的朱古力味剛好，相信這款口味，女士們較易接受。

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糖果變冰沙

便利店的凍飲名物，首選冰沙。日本便利店和糖果品牌早前合作，推出兩款糖果口味的冰飲，分別是森永Lamune Soda Frappe及Milk Caramel Frappe，前者以波子汽水糖製作，配合較大粒的碎冰，邊飲邊咬特別爽。後者則選用焦糖醬配焦糖味朱古力片以增加口感，好為熱焫焫天氣消消暑。

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選用波子汽水和焦糖醬製作的冰沙，可說是「大甜」。

將波子汽水糖倒入冰沙中一起飲用，增加口感。

撰文：林佩婷　

圖片：互聯網