甜蜜蜜應節

粉色系蛋糕

情人節主題蛋糕，離不開大紅和粉紅色調，今年多款情人節蛋糕，都以粉紅作主調。味道方面，酸酸甜甜的水果，配上應節的花香口味，再加上心心或獨特的造型，已經相當亮眼吸睛，有餅店更推出純素的蛋糕，有不同飲食習慣的人都照顧得到。

櫻花車厘子心形蛋糕 金鐘一間五星級酒店以日本春天的櫻花作靈感創作，外表是日本櫻花慕絲，配上杏仁海綿蛋糕、大溪地雲呢拿忌廉及車厘子啫喱及香脆的白朱古力珍珠，層次豐富。（b）

Love Blossoms 中環健康烘焙店推出的純素朱古力蛋糕，特別之處是有隻仙氣十足的紅鶴，寓意和情人一生一世，再加上純素士多啤梨忌廉、新鮮小牡丹和玫瑰花，飾上金箔，高貴優雅。（c）

查詢：（a）3196 8708、（b）2820 8550、（c）6683 3833

濃情朱古力

蛋糕以外，一盒朱古力也是必然之選，除了有立體的心心造型，也有片片花瓣狀的成品，今年亦有新口味純素朱古力，味道更多元化；兩口子一起品嘗，最是甜蜜。

純素朱古力禮盒 本地純素小店製作，內有4款口味，分別是Blush（玫瑰杏仁朱古力）、Crush （海鹽生炒藜麥朱古力）、Blossom （幻彩純素朱古力）及Soul-tella （低糖純素榛子朱古力醬），健康美味。（d）	蜜意濃情朱古力禮盒 33% Opalys白朱古力外層配士多啤梨軟心朱古力，心心外形猶如鑽石切割呈現，面層加上一粒似小珍珠的糖果，立體高貴。（e）	限量版花瓣巧克力 福岡有機甜品網上專門店以玫瑰花瓣作造型，內有紅桑莓、杧果柚子、有機抹茶玉露、茉莉花朱古力等6款口味，花瓣顏色繽紛，富有意境。（f）

查詢：（d）6680 9312、（e）2315 5566、（f）http://bit.ly/39I5NFt

撰文：林佩婷