德國呂德斯海姆坐纜車遊葡萄園

德國除了啤酒，其實白酒也是相當有名的。我們前往距離法蘭克福西南邊約70分鐘火車車程的露迪斯海姆（Rüdesheim am Rhein），這個位於世遺萊茵河中上游河谷起點的市鎮，是德國著名的葡萄酒產地，不能錯過雲集了酒吧餐廳的聞名小巷斑鳩巷（Drosselgasse）外，這裏更有載你上高空飽覽葡萄園風景的纜車，無論味覺及視覺，都能享受當地葡萄的醉人魅力。

Seilbahn纜車是緊隨紀念碑的翌年落成，至今已營運了135年，甚具歷史價值。

百年纜車邊飲邊賞

喜歡品酒的朋友，應該有聽過萊茵河畔露迪斯海姆的大名—該市鎮面積不大（約為51平方公里，人口約10,000人），一大特色係擁有被葡萄園包圍的歷史悠久街道，有「萊茵河珍珠」的暱稱。作為遊覽該城的指定動作，是乘坐位於城鎮近河邊位置、有135年歷史的Seilbahn纜車，每架纜車可載兩人，車廂左右兩邊均無遮無擋，你可欣賞到一大片翠綠非常的葡萄園，及被萊茵河包圍的露迪斯海姆景色，十分宜人。話說這裏主要生產名為雷司令（Riesling）的葡萄，該種葡萄可製作出高質白酒，而於纜車站落Order的話，更可在車廂內享用當地名產白酒，讓你邊賞景邊品嘗，梳乎到暈！

纜車約10分鐘車程便會到達山頂位置，除了設有瞭望台外，這裏還有該城鎮地標下瓦爾德紀念碑（Niederwalddenkmal），於1883年建成的它，是為了紀念普法戰爭後，德意志帝國建立而興建。紀念碑的最頂端有10米高的日耳曼妮婭女神，她左手握劍，右手高舉帝國皇冠，頭上戴着象徵勝利和光榮的橡葉花冠，面向河谷守護這片土地，威武神態叫人忍唔住要打卡留念呢。

纜車站從早上到下午都擠滿了觀光客，十分熱鬧。

下瓦爾德紀念碑最頂端的日耳曼妮婭女神，面向河谷守護這片土地。

山頂纜車站不遠處設有瞭望台，是拍攝河谷的好地方。

Seilbahn Rüdesheim

地址：Oberstrasse 37, 65385 Rudesheim am Rhein

營業時間：9:30am~7:00pm（按月分或有所不同）

收費：單程€5.5（約HK$48）、來回€8（約HK$70）

網址：www.seilbahn-ruedesheim.de

朝氣小巷飲飽食醉

想進一步感受露迪斯海姆作為酒城的魅力，便要前往享負盛名的斑鳩巷了。該巷長約150米，小巷兩旁開滿酒館餐廳及小商店，不分晝夜都有當地人及旅客舉杯暢飲，加上有樂隊現場演奏，被喻為「世界最富朝氣的小巷」，連帶周邊的街道亦同樣熱鬧，我們到了當中的4星級酒店連餐廳Breuer's Rüdesheimer Schloss。餐廳室內以酒桶作裝飾，侍應更不時邀請客人玩遊戲，充滿歡樂氣氛。菜式方面會因應時節而稍作改變，如春日會配上白蘆筍、夏天則會換上微酸醒胃的番茄，秋季可能是蘑菇，加上傳統的炸豬扒、烤三文魚和香腸，配合當地雷司令白葡萄酒，十分滋味！不過吃罷記得留點肚子，嘗嘗當地著名特飲Rüdesheimer Kaffee。它的重點在於沖泡過程，專用的紅花白瓷咖啡杯會先加入當地特產白蘭地，然後點火把熔化了的焦糖倒入杯中，再加入熱咖啡和鮮忌廉，過程大費周章但甚有娛樂性，味道如愛爾蘭咖啡一樣酒香四溢，不妨一試呢！