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Panasonic SR-FC108
售價:$2,398(a)
Tefal RK8608
售價:$1,888(b)
售價:$2,398(a)
Tefal RK8608
售價:$1,888(b)
Panasonic SR-FC108 二段IH磁應導熱
Panasonic跟一般傳統電飯煲一樣,白米和水一同煲飯,其獨特的黃金陶鑽鍋,配合內層的鑽石高導熱塗層,能夠做到高效傳熱之餘,亦都令白米容易吸水,更設有美味模式及美味感應裝置,讓米飯更香甜。電飯煲就提供多種烹調模式,包括美味模式、標準模式、快速煮飯、小量、粥、煲仔飯、糙米、雜穀米、焗蛋糕及蒸煮。
Tefal RK8608 首創健康米飯程式
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附有內鍋、蒸籠、飯勺、湯勺等基本配件。
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設有一個美味感應裝置,據指煮出來的米飯會更加美味。
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單單是煲飯就有美味、標準及快速煮飯這3種模式,惟美味模式需時達50分鐘,時間略嫌太長。
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跟機配件有球釜內鍋、健康盆、蒸盤、飯勺、湯勺等。
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內鍋設有刻度,因應米的種類和分量而注入適量的水。
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設有健康米飯程式,一按即做到洗米兼煲飯,米飯更減少20%碳水化合物。
第一回合:鬥煮飯味道
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於Panasonic的內鍋倒入一量杯白米,並注入水量到「1」的界線,代表着一量杯白米。
![](/cnt/lifestyle/20190409/photo/0409-00300-001b9.jpg)
Tefal煲飯會隔開水和米,經過自動清洗的水,不會直接接觸到米飯。
![](/cnt/lifestyle/20190409/photo/0409-00300-001b10.jpg)
DRAW
Panasonic煮出來的米飯(左)勝在味道香甜,而Tefal的米飯(右)則粒粒飽滿又均稱,打和!
Panasonic煮出來的米飯(左)勝在味道香甜,而Tefal的米飯(右)則粒粒飽滿又均稱,打和!
第二回合:鬥蒸煮排骨
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Panasonic蒸煮時能夠以1分鐘起始,並以逐分鐘遞加時間,以便控制火候。
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Tefal的蒸煮模式只可以30分鐘起跳,因此不適合蒸煮簡單的菜式,或需要人手計時,然後中途強行取消蒸煮程序。
![](/cnt/lifestyle/20190409/photo/0409-00300-001b13.jpg)
Panasonic Win
Panasonic蒸煮的排骨(左)剛剛熟透,因此味道鮮嫩,且肉汁豐富。Tefal所蒸煮的排骨(右)時間過長,肉質略為偏韌。
Panasonic蒸煮的排骨(左)剛剛熟透,因此味道鮮嫩,且肉汁豐富。Tefal所蒸煮的排骨(右)時間過長,肉質略為偏韌。
第三回合:鬥操作簡易
![](/cnt/lifestyle/20190409/photo/0409-00300-001b14.jpg)
Tefal Win
Tefal雖然用上全英文介面,但操作都能夠做到一步到位,唔使睇說明書都識用,輕觸式的操作反應亦都夠快。
Tefal雖然用上全英文介面,但操作都能夠做到一步到位,唔使睇說明書都識用,輕觸式的操作反應亦都夠快。
![](/cnt/lifestyle/20190409/photo/0409-00300-001b15.jpg)
Panasonic的按鍵是有中英文對照,不過模式就只有英文,而且切換珍珠米或茉莉米較為繁複。
總結:Panasonic針對中式家庭 Tefal做埋洗米夠方便
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Panasonic的內鍋容易清洗,用清水浸泡,剩飯就會從內鍋掉下,再用海綿輕輕一抹就乾淨。
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Tefal的健康盆中有很多小孔,有機會藏有飯粒,清洗時要相當仔細,不能敷衍拭擦。
撰文:黎子豪
攝影:莫文俊
查詢電話:(a)2833 0955、(b)2395 3331