師情草意：叮鈴
「叮噹呀，誰都喜歡你，小貓也自豪」雖然忠於原著係好重要，但對於我哋有「叮噹」陪住成長嘅一代，始終都係「叮噹」有親切感。叮噹有好多法寶，仲成日幫大雄同佢啲同學仔解決問題，不過講到機智聰明，其實佢就比唔上佢個妹叮鈴，而且叮鈴性能本來就比叮噹強，所以佢嘅法寶亦比叮噹厲害。原來咁厲害嘅「叮鈴」唔只係喺漫畫出現，喺西草界中都有個「叮鈴」，雖然生得細細粒，但就「威力驚人」，佢就係鈴蘭。
鈴蘭（Convallaria majalis）源自歐洲，係第一種被界定為鈴蘭屬（Convallaria）嘅植物，適合喺庭園種植，而且佢嘅白色小花呈鐘型，好似一粒粒吊鐘，非常嬌小玲瓏，因而好受人類歡迎為花園增添色彩。其實鈴蘭唔只係睇得，仲聞得，由於佢帶有芳香氣味，佢嘅花喺春天時份會被採摘落嚟，再提取揮發油，用嚟製成香水，咁就可以隨時隨地都陶醉喺佢嘅香氣之中。除咗可以為花園又或者我哋外表扮靚之外，其實佢仲可以為我哋「內在」扮靚。
原來呢位「叮鈴」確係有位哥哥，毛地黃（Digitalis spp.）就係佢位「叮噹」哥哥，之前介紹過毛地黃能夠幫助維持心臟機能健康，鈴蘭都同樣有助處理心臟健康問題，不過佢就唔似叮鈴比佢哥哥叮噹「馬力」強大，鈴蘭性質比毛地黃較為溫和，反而令佢更受歡迎。鈴蘭能夠幫助處理心律失調，紓緩心跳以免心跳過快，從而維持心臟機能平衡，有助處理心衰竭、心絞痛及動脈低血壓等心臟問題1,2。為咗更有效處理心臟問題，鈴蘭好多時會同益母草（Leonurus cardiaca）及大花仙人掌（Selenicereus grandiflorus）一齊服用1。此外，佢帶有利尿（Diuretic）作用，可以防止水分累積，而同時唔會導致身體流失鉀1,2，從而保持體內鉀含量有助維持心臟健康。
有咁細心嘅「叮鈴」守護我哋，大家唔使擔心喇。
References:
1.Bartram, T.（2015）. Bartram’s Encyclopedia of Herbal Medicine. London, Great Britain: Robinson Publishing Ltd.
2.Bown, D.（2014）. Encyclopedia of Herbs. London, Great Britain: Dorling Kindersley Limited.
Alice Chan（陳雅詩）
（Reg. Psychologist）香港註冊心理學家
（Chartered Herbalist）加拿大特許西草藥師
M.Sc.（University of London）
High Dip. Pharma Tech.
Email：alice@wherbta.com
Dr. Bonita T.Y. Chan（陳德宜）
Registered Herbalist
加拿大安大略省註冊西草藥師（Nutritionist）營養學家
Ph.D（The Chinese University of Hong Kong）香港中文大學生化博士
前美國Baylor College of Medicine,Texas Medical Centre疾病機理研究員
前美國University of Pittsburgh疾病機理研究員
Email：bonitatychan@wherbta.com
網址：www.facebook.com/wherbta