要訣1/妊娠初期 忌吃山楂開胃
懷胎十月的辛酸,相信已為人母者最有切身感受。健福堂註冊中醫師羅光輝表示,妊娠初期會出現頭暈、嗜酸、厭食擇食、倦怠思睡、晨起口淡欲嘔等不適,同時又會感到乳房發脹或刺痛,這些徵狀一般會在3個月內逐漸消失,此階段的飲食以安胎為原則,不宜進食通便利尿的東西,包括一些可導致輕瀉的水果(如西梅),更忌服瀉藥,以免引致「胎漏」、「胎動不安」,甚至「滑胎」。羅醫師說:「經常欲嘔、口淡的孕婦,或會想到以山楂『開胃』,但在中醫學角度,山楂只消不補且活血通瘀,對子宮有興奮作用並促進其收縮,有機會導致流產。相反,青蘋果、葡萄、楊梅、番茄、話梅、鹹檸檬、陳皮等酸性食物屬性平和,較適宜孕婦食用。」
要訣2/燥熱不適 西瓜有助紓緩
要訣3/提防早產 切勿盲目清熱
日常生活 勞逸要有節
想好好養胎,孕婦除了要小心飲食,也要留意生活小節,作息規律是首要條件,保持充足睡眠,避免過度勞累。其次,孕婦要進行適當活動如孕婦瑜伽,以免氣滯難產,但不宜過度負重,亦不宜攀高,以防跌倒傷胎。性生活方面,妊娠期頭3個月內與7個月後,應避免房事,以免引致流產或早產。
食療提案
【除惡心】陳皮薑棗紅糖茶
做法:把陳皮浸軟至起囊後切絲,南棗切半,所有材料加清水500毫升,以文火煲煮20分鐘。
功效:陳皮理氣健脾,生薑溫中止嘔,南棗養血安神,紅糖散寒暖胃。此湯適用於妊娠初期,嘔不能食或食入即吐者可藉此紓緩脘悶腹脹、精神倦怠、乏力思睡等徵狀。
【保安胎】杜仲排骨湯
材料:杜仲30克、排骨500克做法:杜仲洗淨,排骨汆水,將材料放進鍋內,加清水1,500毫升,以武火煮沸後轉文火煮1至2小時,然後加鹽調味。
功效:安胎、補肝腎、強筋骨,此湯適用於妊娠初、中期有腰痛或陰道少量出血不適者。(需結合註冊中醫師的醫藥診治。)
【解心煩】蓮子心麥冬水
做法:以250毫升熱開水浸泡材料10至15分鐘,即可飲用。
功效:蓮子心清心去熱、降火除煩;麥冬養陰生津、清心除煩。妊娠期間出現口舌生瘡、煩悶不樂、心煩失眠,伴有產前抑鬱徵狀者合用。
【去浮腫】赤小豆鯉魚湯
材料:桑白皮15克、白朮15克、茯苓15克、赤小豆30克、生薑3片、鯉魚1條做法:鯉魚洗淨切塊,起油鍋,用薑、葱爆香,取出備用;其餘材料清淨後一同放入鍋內,加清水1,200毫升,以武火煮沸後再轉文火煮1至2小時,加鹽調味即可。
功效:鯉魚可利水消腫、清熱解毒、安胎通乳,此湯水有温陽補中、健脾利水之效。妊娠後期出現身體浮腫、小便短小、身體困重、胸悶及納呆的孕婦適用。
撰文:余彩瑜
攝影:蔡浩文
攝影:蔡浩文