台東池上大道以外的魅力

去台東池上,不用提醒也知道要到伯朗大道踏單車,扮扮金城武耍帥打卡拍照,尤其10、11月金稻滿田更是漂亮。不過大家可別來去匆匆,皆因鎮內還有不少特色小店,內裏有好多故事及滋味讓你慢慢發掘,而且你還可參加當地的特色單車團穿梭這片土壤,讓大家更進一步認識池上的美好。

客家手工小吃

話說在池上不時看到門口掛有黑色騎士鐵牌的小店,這名字源自幕後推手魏文軒,他是池上的在地人,曾經離開家鄉到外地從事室內設計,有天突然發覺自己十分想家,於是2003年回到最愛的家鄉池上,與一群同樣愛好舊事物的回鄉年輕人走在一起,開啟了黑色騎士計劃,既帶領大家踏着單車穿梭於池上的田間與街巷,與人們分享這塊土地的美好和故事,另外亦為池上製作了旅遊地圖,標示一些特色小店,讓大家隨意輕鬆暢遊。

我們先到訪小店田味家,負責經營的張力尤是黑色騎士計劃的成員之一。她本身亦是回流池上的年輕人,與母親合力經營的店舖以不同口味的刨冰而廣受市內的中學生歡迎。到了冬天,力尤想起兒時母親烹煮的客家小吃,便「膽粗粗」挑選了最耍家的杏仁茶、油條和牛汶水來賣。而用心的製作被街坊及食客肯定,獲得2014第三屆一個人的產地餐桌評選「最具在地文化特色獎」,並於2016年及今年分別得到台東慢食評鑑二星及一星榮譽。當中不得不介紹的是「牛汶水」,它是用池上產的糯米磨製成比雞蛋小一點的麻糬,內裏沒有餡料,而是靠熬煮的糖水來調味,再加點花生和芝麻,暖暖吃一口清甜煙韌。而現磨的杏仁茶我則欣賞它沒有半點刺鼻的「藥水味」,並帶點點沙沙的口感,再灑點黑芝麻一起喝,味道更是突出。

田味家

地址:池上鄉中山路242號

營業時間:3:00pm~10:00pm(逢周四休息)

網址:Facebook尋找「田味家」

跟地圖歎咖啡

難得放下急速的城市步伐,不如趁機找間咖啡店偷閒,順道「停一停、諗一諗」想想去向也不錯。原來有這念頭的不單止我,位於池上中山路99號,用「99」諧音化成店名走走池上的老闆羅正傑(暱稱大白)也是過來人。他於2013年由上班族變成自由工作者,一邊旅行一邊工作,當中池上成了他想去的地方,兩年後經朋友介紹找到現址這家60年歷史小屋,他便自己一手一腳用木材作主調,設計出優雅的工作室;及後因有愛好咖啡的伙伴加入,決定再演變成咖啡廳,並成為了「黑色騎士」的一份子。大家除了可品嘗意式咖啡機咖啡外,他們還會每三個月會依照自製的「咖啡繞島地圖」輪替店內的選豆名單,挑選出各鄉鎮3間自己喜歡的烘豆,帶回池上與客人分享,若你是咖啡知音人一定要來一試。此外,店內前廳部分還放滿了各式書籍、大白親自拍攝的池上明信卡,以及介紹一眾黑色騎士店舖的介紹展版,無論是獨自打書釘,或是三五知己相聚也相當不錯。

走走池上

地址:池上鄉中山路99號

營業時間:2:00pm~10:00pm

網址:www.zhouzhou.com.tw

TRAVEL NOTES

簽證:凡1983年後曾往台灣,於香港出生、持特區護照或BNO及回程機票,可做落地簽證,費用NT$300(約HK$77),或於網上免費申請簽證。網址:www.immigration.gov.tw

機票:中華航空香港來回台北經濟客位約HK$959起。網址:www.china-airlines.com

貨幣:HK$1約兌NT$3.9

天氣:11月份氣溫約18℃~24℃

特派記者:李家俊

鳴謝:台灣經濟部中小企業處、財團法人中衞發展中心、中華航空