日系陶瓷為食事添品味

愈來愈多人對日本的瓷器感興趣，但要從眾多器物中，搜尋出實用、耐看兼價格合理的款式，着實有點難度！日本家品店Francfranc於上環開設了全新副線Masterrecipe的概念店，從日本不同地區引入優質的瓷器製品，款式雖然不多，卻剛好滿足家中餐桌的需要，為食事添加品味。

有田燒瓷器備有多個圖案款式的碗碟可供選擇。 $120~$340/件

六大選貨準則

作為Francfranc的副線，Masterrecipe的理念是為用家提供高質素、多樣化的另類雜貨，選貨準則包括素材、產地、歷史、技法、設計、職人精神等六項，每件產品至少具備三項，以體現品牌對質素的堅持。值得一提，Masterrecipe於日本未有概念店，卻選址上環西街「PoHo」時尚小區開設了香港第一家店，因而矚目度大增。先從店舖裝潢說起，整個設計富現代感，由日本著名室內設計師森田恭通（Yasumichi Morita）主理的GLAMOROUS co., ltd.負責打造，以高貴的金色配襯白色大理石地台，觀感典雅，令產品能如藝術品般展示。

帶有透明感的白色天草陶器，清澈純淨，用來款客，不失體面。 $100

店舖面積不算大，但勝在環境舒適，客人可以慢慢逛，細心物色心頭好。

信樂燒陶器的陶土為紅褐色，帶有矽石或長石等白色顆粒，燒成後，岩石顆粒浮至表面，形成粗獷的紋路質感。 $90~$250/件

信樂燒陶器的陶土為紅褐色，帶有矽石或長石等白色顆粒，燒成後，岩石顆粒浮至表面，形成粗獷的紋路質感。 $90~$250/件

淨色的有田燒瓷器，用來盛載和洋料理皆適合不過。 $220/件

兩大吸睛產品

產品方面，涵蓋日系餐具、香薰蠟燭、各類織物等，當中又以有田燒瓷器與信樂燒陶器最為吸睛，前者備有兩款白瓷選擇，分別是淨色及繪有青藍波紋，生產過程經過攝氏1,300度高溫燒製，質地比陶器硬淨卻又來得輕巧一點，很適合日常生活使用；後者則與量產型的燒窰不同，陶器職人會根據陶土成分、釉藥調整燒窰溫度，亦會因為窰內燒製時，器物擺放的位置不同而產生變化，再者，窰的柴灰會隨火勢飄下，覆蓋在陶瓷表面，並因長時間加熱、溶成看似玻璃質釉的自然釉，使每件陶品都是獨一無二，可滿足不甘平凡的用家。