古董收藏家崔嫣霞鍾情歐洲藝術
香港是遠東藝術市場的重要據點，但無論是藝術拍賣、畫廊展覽，抑或大型藝術博覽，多聚焦於現當代亞洲藝術和中國書畫兩大範疇，很少涉獵18、19世紀的歐洲美術。早年曾遠赴美加深造、實習的收藏家崔嫣霞（Eliza），有緣接觸到西方的大師之作，隨即深深愛上，珍而藏之，更在港開設主打歐洲藝術的畫廊，分享自己的收藏，助港人開拓收藏眼界。
加國深造 見識大師之作
「哲學家康德說：『美是不帶有目的的快樂。』對我來說，發掘藝術的美，正是收藏的最大樂趣。」小時候已接觸國畫的Eliza，畢業於香港大學藝術系，曾在香港藝術館工作了一段日子，期間不時進出拍賣行，跟收藏家打交道，亦經常接觸到一些博物館級珍品，因而逐漸培養出鑑賞藝術的能力。後來，Eliza獲得了前往多倫多大學深造的機會，自此跟歐洲藝術結下不解緣。Eliza說：「當年為了完成一項研究課題，每天都要到一間國家畫廊做資料搜集，適逢畫廊展出一批荷蘭17世紀黃金時代的油畫，令我有幸見識大師之作，繼而產生了研究興趣。後來，我在美國華盛頓博物館實習，每天都會跑到附近的國家畫廊流連，欣賞來自法國印象派作品，不知不覺間愛上了西方藝術。」
旅居歐洲 發現瓷器之美
回港後，Eliza成為了香港藝術館的助理館長，協助策劃活動，但因立志成為收藏家，她離開了藝術館，前往歐洲居住一段時間，希望能深入了解西方藝術世界，及後更在荷蘭海牙開設畫廊。據Eliza憶述，首件藏品是德國Meissen於19世紀生產的瓷器「Tureen」，因為在她的眼中，歐洲瓷器藝術以製作精美見稱，雖然其發展比中國遲起步，及至18世紀才開始普及，但當年的作品已活用鍍金技術，加上大多數畫師均受過學院派訓練，能在瓷器上畫出線條幼細的圖案，令其藝術性大增。除此之外，當年有不少創作人曾到意大利學習雕塑，令瓷器作品糅合了雕塑的特點，像雕塑家Johann-Joachim Kändler的作品《放牧男女像—吻手禮》便是Eliza喜歡的收藏之一。
兼收油畫 愛其細節精美
Eliza補充，19世紀的歐洲瓷器生產受工業革命影響，不少廠商以機械取代人手，雖然製成品比以往來得工整精細，卻少了一份樸實自然的質感，所以她較少收藏這個時期的瓷器。油畫方面，Eliza最欣賞18、19世紀的歐洲作品，她說：「這個時期的歐洲藝術家均接受過嚴格訓練，有紮實的素描和美術根基，不但着重細節描繪，亦善於處理立體透視和光暗控制。以Joseph Caraud的作品《In Love》為例，描繪了路易十五時代的風貌，畫面細緻；又如藝術家Federico Andreotti的作品《在花園裏的溫馨時刻（沐浴在愛河中）》，創作風格開始步向印象派，構圖精美不在話下，用色上亦有所突破，放棄了當時流行的深色色系，改用相對柔和的顏色，是一幅很有代表性的作品。」
推廣藝術 分享個人珍藏
談及古董收藏，Eliza認為藏品有一定歷史價值，加上18、19世紀的優質藝術品於市場上買少見少，所以有保值作用，但她覺得藝術收藏不應純粹從投資角度出發。「收藏藝術是培養個人品味的一種方法，在追求美以外，收藏過程亦會帶來一定滿足感，因此收藏家應該按照個人喜好，選擇適合自己的精品。」身為收藏家，Eliza的目標是透過自家珍藏推廣藝術文化，喚起大眾對古董藝術的關注，她說：「美國收藏家Paul Getty為了展示自己的收藏，自資開辦了一間私人博物館，平日更會開放給大眾參觀，令更多人了解藝術創作。希望我將來都有機會展示自己的收藏，令繁忙的香港人能夠稍為放鬆心情，仔細欣賞藝術的美。」
撰文：吳俊賢
部分攝影：陳世昌
部分相片：由受訪者提供