師情草意：認親認戚
生活喺香港呢個大都會，四圍都起滿密麻麻嘅高樓大廈，再加上空氣污染日趨嚴重，想抖啖新鮮空氣都幾難。香港人又一向不夠注重環境保護，莫講話好似紐約市咁喺市中心有個中央公園，根本連公園仔都買少見少，要想喺市區去個有規模啲嘅公園，就要上到半山嘅動植物公園。雖然不能媲美紐約嘅中央公園，但總算環境優美，更有不少植物可作觀賞，前排就走去賞吓花影吓相，見到有啲鮮艷嘅黃色花仔，同某種西草仲好似樣，到底佢又係乜東東呢？
原來佢叫黃時鐘花（Turnera ulmifolia），源自墨西哥一帶，屬於經常出現喺熱帶地區嘅西番蓮科（Passifloraceae），同我哋成日接觸到嘅熱情果（Passiflora edulis）屬於同一科。不過，佢就唔係經常被人攞嚟食用，而係用嚟點綴花園，全因佢帶有鮮黃色嘅小花仔，非常搶眼。由於呢啲小花同佢個親戚非常相似，所以就經常被認錯，而佢位親戚除咗同樣可以美化環境之外，更能夠為人類健康帶來不少好處。
同黃時鐘花好似樣嘅親戚就係Damiana（T. diffusa），佢係苦味（bitter）西草，帶有辛辣味道，仲要有啲似無花果嘅味道，對維持消化系統機能有一定幫助1。不僅如此，佢有助我哋恢復體力，能夠處理體力透支以及精神虛耗，可以紓緩精神緊張，例如同美黃苓（Scutellaria lateriflora）一起服用去緩和緊張情緒，又或者同燕麥（Avena sativa）一起服用，可以處理抑鬱癥狀1,2。
雖然呢對親戚同樣靚漏漏又似樣，但主要用途就各有不同，所以揀選時要認清楚，唔好隨便認親認戚，才可讓佢哋各施所長。
Reference:
1.Bown, D.（2014）. Encyclopedia of Herbs. London, Great Britain: Dorling Kindersley Limited.
2.Bartram, T.（2015）. Bartram’s Encyclopedia of Herbal Medicine. London, Great Britain: Robinson Publishing Ltd.
Alice Chan（陳雅詩）
（Reg. Psychologist）香港註冊心理學家
（Chartered Herbalist）加拿大特許西草藥師
M.Sc.（University of London）
High Dip. Pharma Tech.
Email：alice@wherbta.com
Dr. Bonita T.Y. Chan（陳德宜）
Registered Herbalist加拿大安大略省註冊西草藥師
（Nutritionist）營養學家
Ph.D（The Chinese University of Hong Kong）香港中文大學生化博士
前美國Baylor College of Medicine,Texas Medical Centre疾病機理研究員
前美國University of Pittsburgh
疾病機理研究員
Email：bonitatychan@wherbta.com
網址：www.facebook.com/wherbta