高雄摘果多滋味

雖然日日都開口進食,但作為城市長大的一代,對於農村及農作物的種種真的沒有多少概念。為推動食農教育,高雄市政府與農村再生社區辦起了「高雄一日農夫體驗趣」,讓大眾走入當地果園見識,順道享受採果之樂!這裏的果園不但有香蕉、杧果、菠蘿與火龍果,還有一年四季可採的番石榴(又稱芭樂),隻隻樹上熟,那份由自己親手摘的鮮甜,真的非筆墨所能形容呢。

農村社區 農業教育

高雄市大家都去過,但真的有果園嗎?答案當然是Yes,他們大都設於內門、六龜及大樹等地區。參加「高雄一日農夫體驗趣」,便可跟不同的農場業者深入農村社區,體驗摘果樂趣之餘,過程也會以專業知識作導覽解說,給城市人上一堂充滿實感的農業教育課,也順道解決了農忙時農業勞動力不足的情況。自2013年推行以來,至今累積計已有超過4.5萬人次參加,帶動農村約NT$4,000萬(約HK$1,053萬)的經濟效益,而且造就了21位青年返鄉,成效相當不俗。

特產多多 親採水果

我們這趟挑了六龜區的民棟芭樂園,跟隨農場的「芭樂大哥」去長見識,沿途他為我們做講解,帶我們看樹、看麵包果,又帶我們去看他們如何培植香蕉,還有給我們展示六龜特產金煌杧果,此果Size竟大過我塊面,不說我還以為是木瓜。來到戲肉當然就是摘番石榴,眼前的果實隻隻都大過我拳頭,農場會按它們的成熟度做記號(例如套上橡皮圈),並且為防止被葉片刮傷表面及防蟲而個個套上膠袋。摘取過程也沒難度,它們熱量低、纖維高、水分多,而且口感爽脆,最重要是摘後置於室溫也能保存近1個月,帶回港才享用絕無問題啦。

高雄一日農夫體驗趣

日期:不同日子設有不同行程,芭樂園將於8月13日出發

時間:9:00am出發,預定約5:00pm返回高鐵左營站

收費:不同行程收費各異,芭樂園每位NT$950(約HK$250),需於官網報名

網址:http://agri.cocker.com.tw/

機場景觀 動物農場

同在高雄市,還找到賣點完全不一樣的農場,事關主角不是生果,而是動物和飛機。位處高雄國際機場跑道旁的淨園農場是難得可近距離看着飛機升降的戶外地方,距離跟一般機場的停機坪差不多,每逢傍晚或假日,都會坐滿來看飛機的客人,猶如當地人的後花園。而淨園的空港餐廳除有水準不錯的「機場咖啡」提供外,還有令人意想不到的各式火鍋餐(例如椰香鮮奶鍋)和木桶飯選擇,真可以邊吃飯邊睇飛機。

淨園農場另一焦點「動物」同樣吸引,在近門口的大水池中,我就驚訝地發現池中竟住了一對河馬,牠們的名字是美美與豆豆,每天定時表演「開餐」餵食;另一端水池是大錦鯉親水區,小孩都愛買魚糧來餵魚,弄得水花四濺;此外園中還可近距離觀賞紅鶴群、沅熊、侏儒馬、甚至有百獸之王獅子(雖然白天常睡覺)。想跟動物親近的話,這裏的鸚鵡劇場更是無籠子遮隔,讓你有跟鸚鵡Selfie的機會;不過最得人歡心的,相信是長相萌爆的「草泥馬」了,大家還可給牠們餵食互動,大人細路都餵到不捨得走。

淨園農場

地址:高雄市小港區明聖街135巷10弄12號

開放時間:10:00am~11:00pm(周六及日9:30am~12:00mn)

門票:NT$220(約HK$57.9)

網址:www.aircoffee.com.tw

Travel Notes

簽證:凡1983年後曾往台灣,於香港出生、持特區護照或BNO及回程機票,可做落地簽證,費用NT$300(約HK$78.9),或於網上免費申請簽證。網址:www.immigration.gov.tw

機票:中華航空香港飛高雄來回經濟客位機票HK$1,714起。

網址:www.china-airlines.com/hk

貨幣:HK$1約兌NT$3.8

天氣:8月份氣溫約26℃~32℃

特派記者:劉達衡

鳴謝:台灣觀光局、中華航空公司、屏東縣觀光協會、茂林國家風景區管理處、台灣行政院農業委員會