暑假快到，大家有否想過享受郵輪假期？旅遊業是香港重要的經濟支柱，郵輪旅遊更成近年行業焦點，尤其是愈來愈多國際級郵輪進駐香港，亦大大增加對郵輪乘務員的需求。有機構推出三個級別的「國際郵輪管理證書課程」，只要成功完成課程，並取得相關入職資歷，如海事安全認證（STCW）等，便可上船工作。行內人建議，新人可先花半年至1年時間，從事旅遊、餐飲或酒店之類的工作，其後再應徵郵輪相關工作，將會更具優勢。

愈來愈多郵輪以香港或內地城市為母港，郵輪提供各式各樣的旅遊消閒活動，恍如一所大型的海上酒店，據悉一般郵輪配備800至2,500名工作人員。隨着愈來愈多知名郵輪品牌進駐亞洲市場，更凸顯業界對具備兩文三語的郵輪乘務員的龐大需求。郵輪乘務員的基本學歷要求為高中畢業，並要年滿18歲、具英語口語能力、無犯罪紀錄、持有海事安全認證（STCW）及商船（海員）僱用登記簿等。

最近香港郵輪及遊艇業協會及香港國際郵輪學院推出「國際郵輪管理證書課程」，為有志於郵輪業發展的人士提供國際專業資格培訓。證書分為3個不同級別——I、II及III，3個課程均為4天全日制，時間為早上10時至下午5時。應屆DSE學生可報讀「證書I」，學習行業基本知識，如郵輪產業背景及文化、主要國際郵輪船隊、郵輪產業鏈、船體維修保養管理認知、郵輪旅客餐飲管理、郵輪碼頭地勤服務安排、郵輪業客戶服務標準等。

成功完成「證書I」後，方可升讀「證書II」，之後便符合考取STCW國際認證的要求。學員將進一步認識行業的實際運作，如船上和岸上觀光消費管理、郵輪旅遊啟航前的準備、郵輪服務員管理、國際郵輪與陸地接駁航程規劃、國際郵輪目的地旅遊規劃與管理等。入職前，學員要取得STCW國際認證。課程亦教授考取該認證的要點，以便學員申請認證，為入行作好準備。

「證書III」涵蓋的內容以管理範疇的知識為主，包括郵輪產品銷售及市場定位、郵輪銷售程序與行銷方式、郵輪旅遊健康與安全管理、郵輪環境健康與衞生管理、緊急情況處理程序、郵輪航海議題與相關法令、郵輪船舶所屬國籍及註冊、郵輪環保管理實務、郵輪旅遊社會責任等，期間還安排學員登上國際郵輪，進行內部考察。適合已成功完成「證書II」的學員報讀。

STCW國際認證需由業內人士引薦報考，而課程舉辦機構會為學員提供相關支援。由於機構和多間國際郵輪公司簽訂合作協議，對幫助學員就業，發揮不少作用。學員可勝任不同部門的工作，包括客房、餐廳、酒吧、零售商店、前台、娛樂場所等。工作待遇不俗，新人的薪酬可達$13,000；除薪酬外，郵輪公司還會為員工提供相關保險保障、食宿、制服等，小費亦全數歸郵輪乘務員所有。

對有意入行的學員，香港郵輪及遊艇業協會執行董事楊梓呈有以下建議：「學員最好修畢『證書I』及『證書II』。郵輪工作常接觸來自四面八方的遊客，性格開朗、喜歡人際溝通、具兩文三語等都很重要。船期合約一般最短為6個月，報讀者要有離開香港半年之久的心理準備。對毫無相關工作經驗的學員，我建議可投放半年至一年時間，在陸地從事旅遊、餐飲或酒店之類的相關工作吸取經驗，對日後應徵郵輪工作更有優勢。」

課程名稱：國際郵輪管理證書課程

開辦機構：香港郵輪及遊艇業協會及香港國際郵輪學院

報讀資格：年滿18歲或以上持有香港永久性居民身份證，或持有香港居民身份證而不受居留條件限制。

學歷要求：DSE或同等學歷，或完成指定課程，視乎課程而定。

開課日期：6月至8月

所需學費：$2,700起，視乎課程而定。

查詢電話：2180 0723

撰文：黎雅麗

部分攝影：胡振文

部分相片：由受訪機構提供