Sori Yanagi 簡約の典範

日本的工業設計一向以製作嚴謹為賣點,而深受當地民藝運動影響的柳宗理(Sori Yanagi),可說是代表人物,除了兩件簡約設計的經典作——「蝴蝶椅」和「象腳椅」,其設計的各式廚具更是傳統手藝與工業的美妙結合,面世多年仍為人津津樂道。

被譽為「日本現代設計教父」的柳宗理,自小受其知名的思想家父親柳宗悅所影響,酷愛藝術與設計,其創作生涯早於23歲展開,及至成立個人工作室後,在設計方面可謂愈戰愈勇,努力發掘平凡物件中的實用價值與美,且擅長將日本的美學藝術與西方的現代主義結合,而要數柳宗理的代表作,肯定是「Elephant Stool」與「Butterfly Stool」。

一椅成名

1954年面世的「象腳椅」(Elephant Stool),融合簡約、摩登與實用於一身,運用了當時的嶄新素材聚脂纖維來打造,質地堅硬,並以線條圓渾的三腳設計帶出穩重感,兼表現出大象的肢體形態,盡顯日本民族的幽默與含蓄,若把它們互相疊起,還可以變化出另類美態。

以蝴蝶為名的「Butterfly Stool」,則於1956年誕生,由兩片弧形的對稱鑄模夾板組成,形狀如一隻拍翼蝴蝶,簡單而優美,亦體現了日本人崇尚自然的傳統精神。值得一提,木板只以一支金屬棒及四口螺絲固定,完全沒有機器的痕迹,功力可見一斑,不但於1957年第11屆米蘭三年展(Triennale Di Milano)中贏得金獎,更成為美國紐約現代藝術館MoMA、羅浮宮等世界級藝術館的館藏。

以人為本

柳宗理設計的產品跨越不同範疇,除了家具外,還創作了一系列廚具、餐具,將簡約實用的意念進一步融入日常生活,代表作包括「佐藤商事」的不銹鋼水壺、一系列樺木黑色手柄叉子和匙羹,以及不銹鋼單柄鍋,以後者為例,賣相看似平凡,但箇中包含對用家的設想,鍋身以陀螺形代替一般的圓形,只須把鍋蓋向左或右扭開,蒸氣便能從兩邊的空隙排出,使用上比一般煮食鍋方便得多。

值得一提,柳宗理堅持於創作時不會先畫草圖,而是直接以人手來製作產品原型,然後才作工業量產,因為他認為產品做出來是被人使用的,所以感受產品的手感、讓它們保持人性化,才是最重要。

Profile

1915年出生,父親為「日本民藝運動之父」柳宗悅,年少時在東京藝術大學攻讀西洋畫,畢業後擔任法國現代主義設計師Charlotte Perriand的助手,向設計界之路進發;及於1950年代成立個人設計單位「柳設計研究所」,逐漸步上事業高峰,曾為1964年東京奧運和1972年札幌冬季奧運設計火炬手柄,也曾為公共空間進行設計,如1973年為橫濱巿營地下鐵設計行人設施、1975年設計出俗稱「海鷗亭」的巴士站屏障等。1977年擔任日本民間工藝博物館總監;2011年因肺炎病逝,享年96歲。