副刊
通車了!黃埔站周邊美食地圖
黃埔站終於通車了!記者第一時間聯同兩位PolyU學生Helly(左)及Zoe(右)帶大家搵食,齊齊食盡黃埔。
等啊等~等啊等~終於等到港鐵觀塘至黃埔站今日通車。眾所周知,黃埔區一向多街頭美食,但要到訪該區,除了小巴就是巴士,要不就從紅磡站徒步走,甚為不便。觀塘線延線通車後,搵食自然方便容易得多,無論是街坊老店,還是特色新舖,都可以滿足一班吃貨食友,今次找來兩位就讀理工大學的美少女跟大家一起按圖索驥,發掘黃埔站周邊美食!
街坊愛老店
港鐵觀塘線延線通車後,油麻地搭到入黃埔,不用10分鐘,超方便。就讀理工大學設計系、經歷過住Hall踢拖食消夜階段的Helly及Zoe均是愛吃之人,提到黃埔一帶的美食即眉飛色舞,滔滔不絕的數算着自家心水名單,小記乘機捉實兩位,帶大家來個黃埔一日美食遊。
數到街頭小食,不少人首推「紅磡雞蛋仔」,從街角遠處望過去,經常見人龍,雖然舖名有雞蛋仔幾隻字,但最出名的還是鬆軟又煙韌彈牙的班戟。老闆吳伯伯賣雞蛋仔40多年,由車仔檔做到上舖,以沙律淨杧班戟及蛋白肉鬆鹹班戟最受街坊歡迎,餡料超多叫人食過翻尋味,最重要是每件只賣$10,難怪每每大排長龍。
拐個彎,走入湖光街,有兩女生最喜歡的「潤一潤甜品屋」。每當入夜,甜品屋均坐滿人,推介成座山般巨型的牛奶刨冰,淋上煉奶,連同椰果、涼粉、小丸子及紅豆4款配料,口感豐富兼夾透心涼,爽!
紅磡雞蛋仔吳伯伯賣雞蛋仔逾40年,深受街坊歡迎。
(左)蛋白肉鬆鹹班戟、(右)沙律淨杧班戟 各$10/件
紅磡雞蛋仔的招牌美食,鬆香彈牙的班戟夾住厚厚的餡料,足料又好味。
潤一潤甜品屋是Helly及Zoe的消夜熱點,兩人每次來到都要點牛奶四寶刨冰($28),淋上煉奶再加4款配料,抵食夾大件。
辣醃魷魚紫菜卷 $28
咕咕雞的師傅用自家調配的辣汁醃漬魷魚,很辣,但辣得開胃,連同紫菜卷塞進口中同吃,極滿足!
甜辣咕咕雞$88/半份、$158/全份
炸雞做得外脆內嫩,惹味的甜辣醬叫人吃不停口。
要食正餐醫肚,附近一帶的選擇多得很,Helly特別鍾情韓國菜,推介位於德民街的「咕咕雞」(近民泰街),亦是其飯堂之一。小店由韓國人主理,主打正宗韓菜,所有前菜更是自家醃製,必食韓式炸雞,推介醬油味及甜辣味,醬汁香甜惹味,濃而不膩,難怪未夠鐘開門,已有不少食客在舖外排隊等候。
生力軍進駐
區內除了老字號,還有來來回回開個不停的新食店,位於德民街就有今年6月才插旗的「魔法雞排」,本身是台灣過江龍,分店遍布台灣及內地,主打「大過塊臉」的台式炸雞排,由台籍老闆引入香港,較早年進軍香港的炸雞排店選擇更多,單是炸粉就有4種,包括麵包糠、粟米粉等,而味粉更有6種,最受歡迎的是孜然粉,惹味中帶香辣,熱騰騰新鮮炸起的雞排脆得來又夠Juicy,兩位同學食唔停口,不斷讚好。
台灣過江龍「魔法雞排」主打炸雞排,用秘製炸粉炸成的拍手雞排($30)大過Helly塊臉,一個人吃掉一整塊已經飽到暈。
意大利瑪蘇里拉芝士條 $30
「魔法雞排」除了雞排,還有多款小食選擇,如可以拉絲的炸水牛芝士條。
至於屬區內地標之一的黃埔新天地大船黃埔號,內裏的AEON百貨最近翻新成AEON STYLE,連接黃埔站D出口,地庫新開業的Food Court有多間食店,如玉子燒店、別天神拉麵、日式便當店等,最旺場必數Cona Cona,專賣章魚燒,曾請來日本師傅教員工製作,章魚燒的野菜及章魚餡料分量十足,味道拍得住日本街頭吃到的,好味道!
其他人氣小店
區內除了老字號及新店,也有不少人氣小店,小記特別挑選幾家著名小店好讓大家Bookmark,隨時出發跟住地圖搵食。位於寶其利街的「美味佳」是不少PolyU學生至愛的消夜店之一,招牌的燒雞全翼外皮香脆,令人一吃上癮,至於其他串燒亦極吸引。
芝士怪一定認識熱狗店Iconic H,招牌三重芝士熱狗上面鋪滿半融芝士,人氣旺到衝出九龍,於銅鑼灣開設分店。
AEON Food Court內Cona Cona出品的章魚燒($26)為場內最受熱捧,餡料足又熱騰騰,水準不俗。
黃埔新天地的AEON最近完成翻新,連接住黃埔站D出口,地庫亦多了不少食店。
差館里的林記小食,招牌是咖喱魚蛋、燒賣,而魚蛋一串$7有6粒,配以秘製的惹味辣汁,好食又抵食!至於分店開到港九新界都有的「媽咪雞蛋仔」,原來發迹於黃埔,其首創多款特色口味雞蛋仔,門口同樣經常排滿人龍,有眾多捧場客等食。
撰文:孔科怡
攝影:盧展程
模特兒:Helly、Zoe