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黃埔站終於通車了!記者第一時間聯同兩位PolyU學生Helly(左)及Zoe(右)帶大家搵食,齊齊食盡黃埔。
街坊愛老店
港鐵觀塘線延線通車後,油麻地搭到入黃埔,不用10分鐘,超方便。就讀理工大學設計系、經歷過住Hall踢拖食消夜階段的Helly及Zoe均是愛吃之人,提到黃埔一帶的美食即眉飛色舞,滔滔不絕的數算着自家心水名單,小記乘機捉實兩位,帶大家來個黃埔一日美食遊。
數到街頭小食,不少人首推「紅磡雞蛋仔」,從街角遠處望過去,經常見人龍,雖然舖名有雞蛋仔幾隻字,但最出名的還是鬆軟又煙韌彈牙的班戟。老闆吳伯伯賣雞蛋仔40多年,由車仔檔做到上舖,以沙律淨杧班戟及蛋白肉鬆鹹班戟最受街坊歡迎,餡料超多叫人食過翻尋味,最重要是每件只賣$10,難怪每每大排長龍。
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紅磡雞蛋仔吳伯伯賣雞蛋仔逾40年,深受街坊歡迎。
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(左)蛋白肉鬆鹹班戟、(右)沙律淨杧班戟 各$10/件
紅磡雞蛋仔的招牌美食,鬆香彈牙的班戟夾住厚厚的餡料,足料又好味。
紅磡雞蛋仔的招牌美食,鬆香彈牙的班戟夾住厚厚的餡料,足料又好味。
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潤一潤甜品屋是Helly及Zoe的消夜熱點,兩人每次來到都要點牛奶四寶刨冰($28),淋上煉奶再加4款配料,抵食夾大件。
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辣醃魷魚紫菜卷 $28
咕咕雞的師傅用自家調配的辣汁醃漬魷魚,很辣,但辣得開胃,連同紫菜卷塞進口中同吃,極滿足!
咕咕雞的師傅用自家調配的辣汁醃漬魷魚,很辣,但辣得開胃,連同紫菜卷塞進口中同吃,極滿足!
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甜辣咕咕雞$88/半份、$158/全份
炸雞做得外脆內嫩,惹味的甜辣醬叫人吃不停口。
炸雞做得外脆內嫩,惹味的甜辣醬叫人吃不停口。
生力軍進駐
區內除了老字號,還有來來回回開個不停的新食店,位於德民街就有今年6月才插旗的「魔法雞排」,本身是台灣過江龍,分店遍布台灣及內地,主打「大過塊臉」的台式炸雞排,由台籍老闆引入香港,較早年進軍香港的炸雞排店選擇更多,單是炸粉就有4種,包括麵包糠、粟米粉等,而味粉更有6種,最受歡迎的是孜然粉,惹味中帶香辣,熱騰騰新鮮炸起的雞排脆得來又夠Juicy,兩位同學食唔停口,不斷讚好。
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台灣過江龍「魔法雞排」主打炸雞排,用秘製炸粉炸成的拍手雞排($30)大過Helly塊臉,一個人吃掉一整塊已經飽到暈。
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意大利瑪蘇里拉芝士條 $30
「魔法雞排」除了雞排,還有多款小食選擇,如可以拉絲的炸水牛芝士條。
「魔法雞排」除了雞排,還有多款小食選擇,如可以拉絲的炸水牛芝士條。
其他人氣小店
區內除了老字號及新店,也有不少人氣小店,小記特別挑選幾家著名小店好讓大家Bookmark,隨時出發跟住地圖搵食。位於寶其利街的「美味佳」是不少PolyU學生至愛的消夜店之一,招牌的燒雞全翼外皮香脆,令人一吃上癮,至於其他串燒亦極吸引。
芝士怪一定認識熱狗店Iconic H,招牌三重芝士熱狗上面鋪滿半融芝士,人氣旺到衝出九龍,於銅鑼灣開設分店。
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AEON Food Court內Cona Cona出品的章魚燒($26)為場內最受熱捧,餡料足又熱騰騰,水準不俗。
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黃埔新天地的AEON最近完成翻新,連接住黃埔站D出口,地庫亦多了不少食店。
撰文:孔科怡
攝影:盧展程
模特兒:Helly、Zoe